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新手機 NOKIA 6700 Slide 開箱

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/08/30 09:33:37

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#2528593 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
舊手機 NOKIA 6300 已經差不多快要被我摔爛了,之前就一直在物色新手機,但一直都沒有下手,直到上週五那天....
8/27 那天是我的生日,老婆那天沒幫我慶祝生日就算了,和同事去 Outback 信義店吃飯居然還要我送她去,真是太過份了,在送老婆到達聚餐地點往回走的路上看到 NOKAI 的招牌,覺得該買一支手機給自己當生日禮物,就走進店裡面看看,當現在大多數手機都標榜智慧手機,還要螢幕超大 + 觸控的時候,個人還是偏好那種看起來線條簡潔的划蓋式手機,所以最後挑了 NOKIA 6700 Slide(後來還被雷嫂取笑是小娘娘手機-_-|||),回家之後馬上試用,嗯!大概是用習慣 NOKIA 的關係吧,所有功能的位置大概都沒有改變,上手還挺快的,唯一讓我臨時找不到的只有鬧鐘,後來翻翻說明書就找到了,習慣這支手機大概只要半小時就夠了,非常輕鬆,好啦!費話說太多了,看照片吧………


NOKIA 提袋


外包裝紙盒


NOKIA 6700 Slide


配件


說明書 + 保證卡


店員小姐的名片,大家就不用太期待了,裡面的妹一點都不美


多買了一顆備用電池


總共花掉 NT9980


500 萬畫數相機(這對我沒啥用處)


花了半小時設定,電腦連線及連行事曆都同步好了


舊手機 NOKIA 6300 為了環保,隔天就送去手機回收了

高雄地區有在玩相機的朋友請進

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/08/26 10:05:43

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#2514234 IP 83.75.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章

長榮航空法國巴黎來回機票兌換券到手

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/08/19 21:44:40

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#2483452 IP 187.115.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
抽獎抽到的,英文爛不可能去自由行,抽到這個還真不知道要拿來幹啥😌
乾脆拿去賣掉算了,只是不知道有沒有人會買😰



終於入手 - YOUNG GUNS 11, 12 集

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/08/17 22:04:42

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#2472703 IP 189.217.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
YOUNG GUNS 11, 12 集今天終於拿到手,等了 N 年終於等到結局,
作者真的歉當初擁護他的讀者一個道歉😌

本來想直接看但劇情忘得差不多了,還得拿前面幾本出來複習一下,真傷腦筋😰😰😰


嶄新的 YOUNG GUNS 11 集


嶄新的 YOUNG GUNS 12 集


等好久 1 - 12 集終於湊齊了(前面 10 集已經舊得不像話了)😌

DQ 二狼組請進

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/08/16 20:17:25

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#2466697 IP 83.75.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章

不負責任酒評 – 卡帝那愛達系列梅爾貝紅酒(CATENA ALTA MALBEC)

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/08/16 11:25:06

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#2463991 IP 83.75.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
品名:卡帝那愛達系列梅爾貝紅酒(CATENA ALTA MALBEC)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14.0%
產地:阿根廷
評分:WS 94
年份:2004
進口商:酩洋國際酒業股份有限公司
價格:NT2200

「卡帝那‧沙巴達酒廠(CATENA ZAPATA)」所釀愛達系列的酒我已經很久沒喝了,當初會愛上新世界的酒,該系列酒款功不可沒,該酒廠不但名氣大,是世界葡萄酒權威 Robert Parker 在其出版「全球最出色酒莊」一書中唯一入選的阿根廷酒莊;同時也是法國ㄧ級酒莊Chateau Lafite Rothschild 正式的合作夥伴,且愛達系列紅酒表現不俗,經常入選當年度 Wine Spectator 的百大名酒,品質非常值得肯定,加上2004年當年氣候乾燥,溫度適中,降雨量少,對酒莊而言是適合釀造頂級好酒釀的年份,在各種有利的條件匯集之下,這支酒的表現更讓人期待。

這支酒為 100% MALBEC 釀造,有色澤明亮的深紫色酒體,剛開瓶即有明顯且略帶酸味的莓果香氣,黑醋栗、藍莓及櫻桃的香氣飽滿濃郁。

中後段除苺果香氣之外,還帶有紫羅蘭的花香及些微的冰淇淋甜香,雖然微澀但單寧柔順不咬口,且入口不酸,並帶有辛香料微辣的口感及入喉後感受到類似烘培咖啡豆的香氣。

這支酒酒體略偏渾厚,但口感非常細膩、果香淡雅且輕盈,尾韻綿細悠長,新世界好酒非常多,但個人對愛達系列評價極高,是非常值得一試也值得收藏的好酒。


卡帝那愛達系列梅爾貝紅酒(CATENA ALTA MALBEC)


正面酒標(我都稱這個圖示叫骨頭,遠看很像吧)


中文背標


瓶口封膜


軟木塞


色澤明亮的深紫色的酒液

不負責任酒評 - CHATEAU TALBOT 2004

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/08/11 08:15:11

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#2439756 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
品名:CHATEAU TALBOT 2004
分類:紅葡萄酒
等級:四級酒莊一軍酒
酒精濃度:13%
產地:法國 SAINT-JULIEN
評分:88
年份:2004
進口商:七銘企業股份有限公司
價格:NT3580

這支酒雷小妹非常喜歡,也在 7/3 的酒聚中開了一支來喝,但是因為當天喝了太多的酒,我喝昏了,根本無法分辨出哪支酒是什麼味道,所以這次特別從店裡面拿了一支回來寫酒評。

這支酒釋混釀酒,以 66% 的 Cabetnet Sauvignon + 26% 的 Merlot + 5% 的 Petit Verdot + 3% Cabernet Franc 混合釀造而成,酒色味暗紅色,且略呈渾濁,剛開瓶即有濃郁且明顯果香和花香,有別於一般波爾多酒剛開瓶時所有味道都混在一起的情形,更讚的是它幾乎聞不到法國酒那種特有的臭味溝味道,這點讓我很滿意,入口不酸不澀,且帶有一種特殊的水果的甜香。

擺放半個小時之後,這時候才稍微顯現出一點點臭水溝的味道,當然果香依舊明顯,除此之外還可以感受到甘草的的清涼、辛香料的微辣和水果的芳香,入口雖然微澀,但不失其細緻。

這支酒的評分不高,只有 88 分,但它卻是少數讓我喜歡的波爾多酒之ㄧ,酒體厚實、香氣濃郁且複雜,入口後尾韻綿密優雅,是支值得推薦和收藏的佳釀。


CHATEAU TALBOT 2004


正面酒標


中文背標


環頸標籤


瓶口封膜


雷小妹的新酒杯(一個要價 NT1200)


軟木塞

不負責任酒評 – 紫天使(Purple Angel)

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/08/10 07:44:01

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#2434310 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
品名:紫天使(Purple Angel)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14.5%
產地:智利
評分:N/A
年份:2006
進口商:;長賀興業股份有限公司
價格:NT1750

Montes 的酒我已經喝過很多支了,紫天使很久前也喝過,還挺喜歡它濃郁的香氣(那時候我只顧著喝酒並不知道上述的故事,真是慚愧),當時就買了幾支放在櫃子裡,隔了一年多才又再 7/3 的酒聚拿出來,可惜大家喝到。

這支酒很特殊,因為主要的釀造葡萄品種 Carmenere 幾乎於 1880 消失,之後經過 100 多年的時間時間才又在智利出現,之後 Aurelio Montes 先生於 2003 年以 92% Carmenere + 8% Petit Verdo(這二個葡萄品總我還是第一次聽到)成功調和出這支酒 - 紫色天使。

酒如其名,這支酒的酒色深邃,且帶有非常明顯的紫色,剛開瓶就有明顯水果香氣,入口微澀但不酸,口感細緻綿密,花果香中更帶有一點點菸草的香味。

擺放一個小時之後,果香味依舊突出,澀味也消失的差不多,入口則多了咖啡和煙燻的口感。

總體來說,這支酒酒質相當飽滿且略偏厚重,單寧圓潤,雖然澀但不咬口,果香、花香突出且強烈、香氣氣持續力也不錯,入口後餘韻悠長,唯一美中不足的是酒體變化略顯不足,但仍然值得一喝。


紫天使(Purple Angel)


正面酒標


環頸標籤


瓶口封膜


中文背標


軟木塞上的天使圖案


軟木塞的另外一面


偏紫色且深邃的酒液

不負責任酒評 - 艾帕卡本內蘇維翁紅酒(Alba de Domus Cabernet Sauvignon)

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/08/09 09:10:24

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#2429983 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
不負責任酒評 - 艾帕卡本內蘇維翁紅酒(Alba de Domus Cabernet Sauvignon)

品名:艾帕卡本內蘇維翁紅酒(Alba de Domus Cabernet Sauvignon)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14.5%
產地:智利
評分:N/A
年份:2006
進口商:美多客企業有限公司
價格:1650

這支酒是「多慕斯卡本內蘇維(Domus Aurea Cabernet Sauvignon)」的下一級酒,由 61% Cabernet Sauvignon + 20% Merlot + 17% Cabernet Franc + 2% Petit Verdot 混合釀造而成,酒色紅中帶紫,剛開瓶即可聞到的濃厚的果香,入口則有帶有很特殊的類似重烘培咖啡豆般特殊的苦味。

擺放半小時之後,果香味依舊濃郁,咖啡豆的苦味變淡,但多了淡淡的雪茄菸香氣及辛香料般微辣的口感。

繼續擺放半小時之後,入口的苦味完全消失,但澀味變得略微明顯,入喉後口中會殘留薄荷般清涼的口感及類似煙燻的味道。

這支酒酒體雖然只能算中等不是很厚重,但香氣持續力佳,階段性變化也頗為豐富,我覺得它的表現比上一級酒多幕斯好很多,是支值得一喝的好酒。


艾帕卡本內蘇維翁紅酒(Alba de Domus Cabernet Sauvignon)


正面標籤


原廠及中文背標


瓶口封膜


軟木塞


紅中帶紫的酒色

體驗陶藝之美!「2010國際陶瓷藝術節」

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/08/06 15:24:00

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#2419278 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
雖然快結束了,不過還是貼一下吧........

全家大小一起來體驗陶藝之美!「2010國際陶瓷藝術節-鶯陶派對Happy Clay Party」於7/8-8/15盛大展開,除了有陶藝雙年展、國際研討會、10年特展以外,還有來自世界各地的駐村藝術家來台現場創作,邀您一起來共襄盛舉。

http://blog.tripass.net/news/post/814
http://www.ceramics.tpc.gov.tw/exhibition/2010festival/
http://www.ceramics.tpc.gov.tw/zh-tw/Home.ycm

表哥請進 20100805

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/08/05 16:48:08

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#2413852 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回家請收信🙂

[新聞]台北百大主題餐廳名單出爐 你吃過幾家?

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/08/04 15:07:19

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#2407199 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
]台北百大主題餐廳名單出爐 你吃過幾家?

100 大好餐廳入圍名單

只吃過七家,連 1/10 都不到😌
iR China川滇食尚
三太養生鐵板燒
王品台塑牛排館
神旺大飯店(潮品集)
晶湯匙泰式主題餐廳 (信義101店)
鼎王麻辣火鍋 (臺北光復店)
Skylark加州風洋食館(東湖康寧店)

安佐法國餐廳

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/08/02 15:41:05

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#2395472 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
想吃法國料理很久了,但一直找不到適當的時間和適當的理由,上週五晚上老婆接到老闆電話,因為老外要來稽核專案,希望歐洲行延後到 10 月,當場害我心情很不好,禮拜六晚上就跑去大吃大喝消氣。

就用餐環境來說,店內陳設感覺很有法國風,很有視覺效果,整體感覺很不錯,但有二個缺點:
1.門口有二個階梯,並沒有設置殘障坡道,對行動不方邊的人來說不是很方便。
2.店家門口附近有垃圾的臭味,雖然沒看到垃圾,但附近可能有垃圾集中地點,還沒進店裡面感覺馬上就扣分。

餐點部分,東西不錯吃,裝盤很精緻,醬料味道尤其特殊,食物的量也抓得剛剛好,一般人吃套餐不會太多也不會太少,但對大胃王的我來說量就少了一點,不過這邊本來就不是給人吃粗飽的,我就不要太挑剔了。

我想廢話就不用多寫了,直接看照片吧


店門口


餐桌 & 餐具


菜單封面


主菜菜單


前菜 & 附餐的菜單


櫃檯 & 酒櫃(酒櫃裡面很多久我都沒看過)


櫃檯前的裝飾


餐廳內部 I


餐廳內部 II


餐廳內部 III


餐廳內部 IV


手工麵包佐鵝肝慕思 & 義大利油醋


左為義大利油醋,右為鵝肝慕思(鵝肝幕斯帶有一點酸味,老婆不是很喜歡,個人覺得還好)


麵包抹上鵝肝慕思的斷面秀


S.Pellegrino 的天然氣泡礦泉水(個人不是很愛氣泡礦泉水的味道,沒想到這個還不錯喝耶)


開胃拼盤(標準的開胃拼盤是有魚,我請店家把魚拿掉)


這才是是標準的開胃拼盤(魚下面墊的那塊好像叫馬札蕾拉起司,軟軟的不錯吃耶)


開胃酒:義大利頂級汽泡甜酒(酒甜中帶苦,個人感覺還好,不過不知道是不是因為酒杯形狀的關係,氣泡油杯底一直冒上來,感覺很賞心悅目)


熱前菜:布根地焗田螺(螺肉處理的很好,完全沒有腥味,吃起來也不會感覺沙沙的)


湯品:磨菇蟹肉海鮮湯


老婆的湯品:精燉清雞湯(裡面那塊是雞肉丸子)


沙拉


味蕾冰砂:黑醋粟冰砂,最上面放一顆酒釀黑櫻桃(第一次看到這種冰沙,酒齉黑櫻桃的味道很重,冰沙則很清爽,不過好像不太搭耶)


我點的主菜:美國菲力牛排搭法國嫩煎鵝肝(五分熟)佐波爾多紅酒醬汁(牛排很軟嫩,紅酒醬汁也很夠味,好吃)


老婆點的主菜:普羅旺斯鮮魚搭焗烤大海蝦佐羅勒松子醬(大海蝦上面哪層焗烤裡面好像還放了切成小顆粒狀的蟹肉,口感很特殊ㄡ)


牛排斷面秀


甜點:左至右分別為鮮奶酪、起司蛋糕、櫻桃冰淇淋


冰咖啡


店家資訊
店名:安佐法國餐廳
電話:03-2150091
地址:桃園市大興西路二段61號
網址:http://www.laanzel.com.twhttp://la-anzel.emmm.tw/

套餐一份 NT1499 + 10%

不負責任酒評 – 奔富-Bin389-卡本內希哈(BIN 389 Cabernet Shiraz)

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/07/25 21:06:11

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#2358587 IP 189.217.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
品名:奔富-Bin389-卡本內希哈(BIN 389 Cabernet Shiraz)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14.5%
產地:澳洲
評分:N/A
年份:2005
進口商:帕瑪酒坊
價格:2800

這支酒已經買了很久了,因為它不是很合我的 style 所以一直被我擺在店裡面沒有拿出來喝,上次酒聚挑酒的時候為了酒的多樣性,就把他列入酒單裡面拿了一瓶回來,結果最後還是沒喝到它,之後就一直擺在冰箱裡面,這次才又把它拿出來喝。

這支酒由 52% Cabernet SAUVIGNON + 48% SHIRAZ 混釀而成,據說為澳洲為Penfolds 酒莊中價位酒款裏最好的紅酒,酒色略偏磚紅色,剛開的時候其實聞起來香氣很不錯,充滿了濃郁的果香,入口可以感覺辛香料的辣味非常突出,舌頭可感覺非常粗礪的澀味,可見單寧非常的強烈。

擺放超過一個小時之後,果香味仍然明顯且其中還多了一股清涼的氣味,喝起來澀味依舊強烈,且入口多了一種礦物的特殊口感。

整體而言這支酒酒體強烈、餘韻悠長,且香氣持續力佳,和味道強烈的燒烤料理應該頗為搭配,唯粗曠的口感不太合我的胃口,且過於強烈的單寧也非所有人都能接受,入手前建議先行試喝再做決定。

關於這支酒更完整的介紹請詳:澳洲酒鄉朝聖之旅:Penfolds
http://www.allpass.tw/?p=217


奔富-Bin389-卡本內希哈(BIN 389 Cabernet Shiraz)


正面酒標


原廠及中文背標


瓶口封膜


軟木塞


偏磚紅的酒色

很適合 EN 大的一本書 - 跟著篤姬、天地人、龍馬玩日本

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/07/22 10:44:10

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#2345797 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章

以當紅的 NHK 大河劇的拍攝場景、主角的出生地、主要事件發生地點為主題,
介紹當地的特色小吃、店家、主要景點的旅遊書籍,很適合 NHK 大河劇迷🙂
出版日期為 010年06月07日,景點和店家存活的機率應該挺高的

請問有人吃過嗎?70盎司超大碳烤豬肋排

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/07/22 10:14:13

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#2345630 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
請問有人吃過嗎?我想知道好不好吃🙂

【食記】台北.L’IDIOT 驢子餐廳:70盎司超大碳烤豬肋排
http://wiselyview.net/blog/read-2293.html#more-2293

【食記】台北.L’IDIOT 驢子餐廳:40盎司巨無霸頂級肋眼牛排
http://wiselyview.net/blog/read-2253.html

一本不錯的書推薦給凱燕妹妹 - 葡萄酒文化密碼 (Code culturel du Vin)

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/07/20 10:51:09

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#2336766 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章


書名:葡萄酒文化密碼 (Code culturel du Vin)
分類:飲食生活
作者:楊子葆
出版社:財訊

天下沒有所謂的「一種好酒」,只有運氣好碰上的「一瓶好酒」。

本書作者楊子葆先生留學法多年,之後又擔任我國駐法代表處代表,經年每月耳濡目染之下,不但非常了解葡萄酒,也對法國的葡萄酒文化有深刻的體會。

作者的文章裡面不單是單純的介紹葡萄酒,還加上了生活及文化的論點,並且以類似散文的方式撰寫本書,這樣的介紹方式,不但閱讀起來比較不會枯燥乏味,比坊間專門講述葡萄酒的專業書籍有趣且生動的多,而且讀者不但吸收了書中介紹的葡萄酒相關知識,也對於法國這個世界級葡萄酒重鎮的葡萄酒文化有更加深入的了解,是本值得推薦給和我一樣剛入門,不單只是想了解葡萄酒而且對法國葡萄酒文化更有興趣的指引書籍。

Q 大請收信

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/07/13 13:43:48

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#2311491 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
關於本週六的 schedule 有小小的變數,煩請收信看一下😇

U-CAR 10th ANNiVERSARY 活動照片

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/07/11 12:21:56

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#2303774 IP 189.217.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
這次感謝站方熱情的邀約,雖然到的會場之後才發除了酒攤成員之外,其他人我一個人都不認識,但還是度過了一個有趣的週末午後,感謝 BOB 總和 U-CAR 全體工作人員盛情款待,周末還得為了我們加班,辛苦你們了


入口


帥哥 + 美女工作人員(餮別被交代要這麼寫)


據說這傢伙沒向女王報備就跑來參加,真是不知死活ㄡ


很漂亮的 SG


表哥鍵盤不知道跪完沒(幸虧我很老實)😆


U-CAR 大家長 BOB 總的開場演說


狗卡一哥電玩賽車居然跑輸了


頒獎了:表哥獲得五星戰將獎 + 最佳人氣獎(就高調女王那篇)


頒獎了:EN 大獲得五星戰將獎 + 好評最多獎??


頒獎了:破小胖獲得五星戰將獎


大合照


BOB 總與五星上將合影


抽獎抽到的:幸福房車 18:1 的模型??


U-CAR 10 周年T恤(據說表哥有一箱堆在家裡)


裝贈品的袋子


不愧是汽車網站,送的獎品都和車有關(但是我很久沒自己洗車了耶)


智力大考驗的贈品 – HONDA 環保袋(好像沒有 TOYOTA 或三菱的)


據說是 U-CAR 元年的 T恤


獎狀(雖然是功在 U-CAR 但是這個被老闆看到恐怕不太好吧)

U-CAR 10th ANNiVERSARY 美麗的 SG 照片(只有三張)

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/07/11 00:16:28

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#2302803 IP 189.217.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
我知道大家只對這個有興趣,所以就先貼了(可惜只有三張,其他都是糊的),其他照片等禮拜一在上傳吧

很漂亮的 SG


有人準備回家跪算盤吧(幸虧我很老實)😆


U-CAR 大家長 BOB 總的開場演說

東西的故事 (The Story of Stuff)

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/07/08 18:29:22

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#2294556 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
東西的故事 (The Story of Stuff)

我們買個不停,丟個不停;事實上,99%的產品在售出後6個月成為垃圾!

買不買這本書是其次,但裡面的三個短片值得一看
東西的故事
碳交易的故事
瓶裝水的故事

不負責任酒評 - 維倫紐夫酒莊教皇新堡紅酒(CHATEAUNEUF-DU-PAPE DOMAINE DE VILLENEUVE)

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/07/06 13:27:11

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#2285898 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
品名:維倫紐夫酒莊教皇新堡紅酒(CHATEAUNEUF-DU-PAPE DOMAINE DE VILLENEUVE)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14.5%
產地:法國 VILLENEUVE
評分:N/A
年份:2006
進口商:頤爾東西國際有限公司
價格:NT2600

這支酒是雷小妹上週五(酒聚的前一天晚上)跑去誠品逛街的時候買回來的,還特別打電話催促我回家喝看看,真是揪感心ㄟ。

這支酒是由 70% Grenache + 16% Mourvedre + 8% Syrah + 4% Cinsault + 2% Calirette 混釀而成,我回到家時這瓶酒已經開了一、二個小時,所以前期的味道和表現已經無法分辨。

酒的顏色清徹略偏紫色,聞起來果香和花香都非常明顯,入口不甜並且帶有一點點水果的微酸,單寧非常柔順所以本身澀味並不明顯。

這支酒精濃度雖高,卻不會強烈到蓋過本身的花果香氣,不太像一般法國酒給我的感覺 – 渾沌不清,雖然變化不多,但喝起非常細緻順口,我個人還還挺喜歡這支酒的。


維倫紐夫酒莊教皇新堡紅酒(CHATEAUNEUF-DU-PAPE DOMAINE DE VILLENEUVE)


正面酒標


原廠及中文背標


環頸標籤


瓶口封模

7/3 酒聚照片(非晃點版)

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/07/04 22:10:09

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#2280065 IP 189.217.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
7/3 酒聚算是圓滿結束了,不知道大家是否都有安全到家?感謝大家不辭辛勞前來參加,如果有招待不週的地方請見諒。

這次很幸運的可以見到凱燕妹妹本尊,本人果然漂亮又有非常有氣質,丹尼斯大也很有老闆的派頭(不愧是見過世面的),棉小開帶來的麻糬妹妹也很可愛,棉小開要好好把握ㄡ(記得離表哥和破小胖遠一點),其餘都是舊面孔了,就不再一一介紹了。

雖然這次很遺憾沒有烤肉(不過也幸好沒有,當天氣溫高達 38.6 度,在大太陽下烤肉不熱死才有鬼),不過因為這樣大家多了很多時間聊天,也喝了很多酒,當天喝掉 9 支,是舉辦以來喝最多的一次(我一直頭痛到週日)。

這次能和大家見面聊天,真的讓我很高興,希望下次還有機會可以舉辦ㄌㄡ,另外....Q 大!雖然那天我喝多了,但是你答應我的禮物我一定會記得的


當天預定開的酒,酒單 PO 過就不重複貼了


酒友帶來的粉紅汽泡酒


棉花糖帶來的伴手禮 - 巧克力鳳梨酥,最後還多了二盒,誰沒拿到?(雷嫂說很好吃,棉小開再寄二盒上來)


酒友帶來的下酒麵包(這個我怎麼好像沒吃到)


Q 大帶來的日式點心 - 果凍和銅鑼燒(我喜歡銅鑼燒)


雷小妹幫忙切的起司(這盤好像是被表哥嗑掉的)


酒友帶來的下酒菜(這個我也沒有印象有吃到)


左起 EN 大、棉花糖、我、麻糬、Q 大、凱燕妹妹


Q 大、有氣質又美麗的凱燕妹妹、我


EN 大賢伉儷、我(我都不敢穿花襯衫 EN 大居然先穿了)


表哥和美艷的表嫂


棉小開和可愛的麻糬妹妹(棉小開不把握的話後面有很多人排隊ㄡ)


可愛的麻糬妹妹


丹尼斯大、我、表哥、表嫂、麻糬、棉小開


丹尼斯大送的金門高粱(後來被雷小妹 A 走了-_-|||)


凱燕妹妹送雷嫂和我的精緻小筆記本(Q 大也沒有ㄡ)

不負責任酒評 -黑鹿王旗艦葡萄酒(Gervoles Rouge)

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/07/02 08:18:36

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#2271398 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
品名:黑鹿王旗艦葡萄酒(Gervoles Rouge)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14.5%
產地:西班牙
評分:RP 92
年份:2005
進口商:阿米可國際有限公司
價格:NT2800

這支酒是最近名酒集進的新酒,上週被雷小妹看到了,就馬上買了一支來試喝看看。

這支酒酒色略偏桃紅色,剛開瓶的時候就有明顯的果香味,入口微甜不澀但有一點點偏酸,酒精濃度雖高達 14.5% 但喝起來酒精的味道卻不明顯。

中段之後果香更為明顯,並帶有如莓果般酸酸甜甜的口感(老婆說這種說法好像在形容蜜餞)。

整體而言這支酒酒體中等,香氣持續力佳,雖然變化不若其他喝過的西班牙酒豐富,但它的苺果香味非常細緻優雅,是支值得一試的酒款。


黑鹿王旗艦葡萄酒(Gervoles Rouge)


原廠及中文背標


瓶口封模


環頸標籤

不負責任酒評 - 導演之手希哈紅酒(Heartland Directors Cut Shiraz)2006

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/07/01 08:30:32

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#2267612 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
品名:導演之手希哈紅酒(Heartland Directors Cut Shiraz)2006
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:15%
產地:澳洲
評分:WA 90
年份:2006
進口商:酒堡國際實業有限公司
價格:NT1350

上次喝了「導演之手希哈紅酒(Heartland Directors Cut Shiraz) 2007」之後,覺得這支酒不錯喝,就買了六支,其中

和 2007 比起來 2006 一樣有帶有豐富的薄荷清涼的口感和巧克力的甜味,中段之後還會增加另一種奶油的甜香。

整體來說這 2006 的香氣表現雖然沒有 2007 漂亮,但它的巧克力的味道比較沒這麼重,喝起來比較不容易膩,一次會喝超過一支的話,挑 2006 的比較好。


正面酒標


瓶口封模


原廠背標


環頸標籤

不負責任酒評 - Cousiño Macul-Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/30 08:21:49

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#2263066 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
品名:Cousiño Macul-Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14%
產地:智利
評分:RP 90
年份:2008
進口商:美多客企業股份有限公司
價格:NT900

這支是上禮拜酒友開的酒,酒色紅中帶紫,剛開瓶可以感受到明顯的水果甜香和稍重的酒精味,入口微酸澀,入喉之後的尾韻則帶有一種說不出來的怪異腥味,感覺不太像礦物質的味道,雷小妹的先生說很像魚腥味。

中段之後聞起來果香之中另帶有些微清涼的氣息,喝起來帶有一點草藥味並且微苦,但尾韻的腥味依舊明顯。

這支酒價格合理且 RP分數不錯(千元以下能有 90 分的評價算表現很好的了),網站上註明不但是智利是國宴指定用酒,且被Robert Parker評酒大師介紹為不買終身可惜,這樣的評價雖然讓人有物超所值的感覺,但尾韻的腥味讓我比較無法接受,不喜歡腥味的人建議不要輕易嘗試。


正面酒標


中文背標


瓶口封模


環頸標籤

家庭聚餐 - 王品台塑牛排(桃園中山店)

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/30 08:20:33

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#2263063 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
上週六中午帶爸媽去吃飯(順便償還賭輸老婆的賭債),想來想去想不知道道要吃啥,後來就只好挑了王品台塑牛排桃園店吃,店裡面看起還有一部分地方重新裝潢過,感覺還可以。

東西很好吃,沒什麼好挑剔的,除了那塊全熟的招牌菜之外(沒辦法!我牛排不吃超過五分熟的),爸媽也覺得不錯,只是他們的服務退步了,我印象中吃過的那幾次,他們沒有漏掉客人餐點的紀錄,這次居然漏掉了雷老媽回烤的豬肋排,水果都上來了還沒看到那塊肋排端回來,後來還是經提醒雷小妹提醒後,他們才想起來這件事-_-|||,雖然後來店長有來道歉還送了小禮物,晚上也有打電話來道歉,但他們以往給我的良好的形象已經打了折扣,感覺甚為可惜。


菜單


菜單內頁


酒櫃


裡面的酒看起來很普通


法式杏包菇沙拉


義式油醋鮭魚捲


鮮蝦覃菇噥湯


冰烏梅汁


高纖蔬菜


老妹點的 - 嫩烤嬻牛肋排


老婆點的 - 龍鱈明蝦


妹夫點的 - 牛小排明蝦


我點的 - 紅酒燴牛膝(一切都是為了帶那根大骨回家給雷小米)


老媽點的 - 香烤豬大牌老


爸點的 - 台塑牛排


新鮮水果


芒果金字塔


法式烤布蕾


杏仁芙蓉冰淇淋


鮮葡萄柚汁


冰釀咖啡

不負責任酒評 - 瑪烈斯哥二軍古堡紅葡萄酒(LA DAME DE MALESCOT)2005

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/29 09:33:27

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#2259380 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
品名:瑪烈斯哥二軍古堡紅葡萄酒(LA DAME DE MALESCOT)2005
分類:紅葡萄酒
等級:三級酒莊二軍酒
酒精濃度:13%
產地:法國 MARGAUX
評分:RP 95 WS 97
年份:2005
進口商:酒之最股份有限公司
價格:NT1400

之前 PO 過同一支酒 2004 年份的,那支讓我和雷小妹的印象都很不好,上週去名酒集,酒友拿這支酒出來分享的時候,本來我對它是完全不抱期待的,但是結果卻讓我們非常的驚訝,2004 給我的印象只有二個:又澀又難喝,但 2005 卻完全不是這樣的感覺,入口不但完全不會澀,還可以感受到明顯的果香,整支酒給人的感覺是:酒體飽滿、均衡且兼具口感的豐富及複雜度。

沒想到年份只差個一年,整體感覺卻差這麼多,還是法國級數酒莊的二軍酒耶-_-|||,整個給人的感覺只能用二個字來形容「誇張」,經過這次的震撼教育之後,讓我更加確定,拿錢去跟法國級數酒對賭是很不智的事情,雖然好的法國級數酒價格有比較大的上漲空間,有新操作的投機客應該操作這個,但對我們這種單純買來喝的人來說法國酒的品質實在太不穩定了,這二支價格都超過 NT1000,2004 和 2005只差了 200 元,但喝起來的感覺卻是天差地遠,讓人很難想像這是同一家酒莊的同一支酒,我想我還是繼續效忠新世界好了。


正面酒標


原廠及中文背標

不負責任酒評 - 瑪烈斯哥二軍古堡紅葡萄酒(LA DAME DE MALESCOT)2004

不負責任酒評 - 百香果汽泡酒(Valdivieso NVY)

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/28 15:52:56

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#2256765 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
品名:百香果汽泡酒(Valdivieso NVY)
分類:白葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:10%
產地:智利
評分:N/A
年份:N/A
進口商:湘誠國際有限公司
價格:Under NT1000

家裡的紅酒喝完了,晚上酒蟲發作,只好拿白酒來充數一下,這支酒上次酒聚的時候酒友有帶來喝,我和雷嫂都覺得不錯,於是就買了一瓶。

這種氣泡白葡萄酒不用考慮酒體或餘韻的問題,只要輕鬆喝就好了,既然是百香果汽泡酒,香氣當然以百香果為主ㄌㄡ,酒精濃度雖然有 10% 但喝起來卻幾乎感受不到酒精味,入喉之後除了主體的百香果香氣之外,還帶有一絲絲葡萄柚果皮的甘苦味,這個味道和百香果的香甜相得益彰,讓口感顯得格外清新淡雅,個人對這支酒的評價非常高,是支不錯的餘興酒款。


百香果汽泡酒(Valdivieso NVY)


正面酒標


環頸標籤


中文背標


軟木塞


淡淡的黃色配上白色的氣泡,顯得格外搭配

Dinner with David & Q in Ton Sushi

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/28 10:28:34

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#2254877 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
菜都是 David 和 Q 大點的,所以吃了些啥東西我也不知到,請 David 和 Q 大幫忙捕菜名
買單的人是 David,感謝讓我白吃了一頓好料的😀
























【新聞】UNIQLO台北第一間店 預計秋天開幕

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/25 18:05:12

發文

#2248650 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
去了 N 次日本,第一次買衣服就是買他們家的,雷嫂也覺得不錯看,開店後來去逛一下看看

原文:UNIQLO台北第一間店 預計秋天開幕

【經濟日報╱記者陳怡君/即時報導】

2010.06.25 02:04 pm


在全球成功搶攻平價時尚市場的知名成衣品牌UNIQLO,將於統一阪急百貨台北店開設全台第一間分店,預計今年秋天開幕,將為國內的零售業帶來新的面貌。

UNIQLO宣布,日前已和統一企業集團旗下的統一阪急百貨店,簽訂展店契約,決定於統一阪急台北店地下1樓,開設占地約440坪的台灣「UNIQLO 1號店」,銷售男、女裝。

統一阪急台北店預計今年秋天開幕,就在市政府轉運站內,地點位在信義計畫區,因該商圈交通方便,讓UNIQLO選擇這裡,當成揮軍台灣的第一站。

UNIQLO於2001年在英國設立第一家海外分店,截至今年2月底,UNIQLO的分店總數約達916家,其中海外分店占了125家,目前於大陸、香港、韓國、美國、法國、新加坡、俄羅斯等,設有海外分店。

看好龐大的大陸內需市場,UNIQLO於5月剛在上海開設亞洲首家旗艦店。UNIQLO表示,正加速在全球市場擴展腳步,包含預計秋天開幕的台北店就是其中一個重要的市場,將由台灣優衣庫有限公司負責營運。

【2010/06/25 經濟日報】

【新聞】「秘密」讀者 再中1億元大樂透

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/25 09:08:27

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#2246522 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
最好那本書真的這麼神啦😞😞😞

原文:「秘密」讀者 再中1億元大樂透
(中央社記者田裕斌台北24日電)又是看「秘密」這本書,某金融業主管因為身體力行「秘密」中的樂觀想法,靠自選號碼獨得大樂透頭彩。

上次才因為有人看「秘密」一書獨得大樂透新台幣9.37億元頭彩,引發媒體熱烈報導,沒想到有幸運兒因為看到媒體報導,也去買了一本「秘密」,身體力行書中的作法,結果也幸運成為億萬富翁。

台灣彩券表示,這位40餘歲的男性是金融業主管,太太原在民營企業工作,後來半路出家轉當命理師,買大樂透已經有5年的歷史,前年加買威力彩,每期固定投注200至500元,電腦選號、自行選號各半,自選號碼則是參考前10期獎號自行研究。

由於這位幸運兒本身任職於金融業,因此決定自行分配理財規劃,主要以不動產、投資及公益捐款為主,這也是首位沒有接受台彩理財規劃的頭彩得主。990624

7/3 酒聚用酒酒單

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/24 13:43:32

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#2244123 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
7/3 酒聚用酒的酒單大致底定,準備超過 15 支酒,不過有幾支酒我忘記了,得再去店裡翻一下,到時候再補上ㄌㄡ🙂

三級酒莊一軍酒 - 卡隆西谷(Calon Ségur)
二級酒莊一軍酒 - 布朗康提那(Chateau Brane Cantenac)
海耶斯旗艦酒 - 山毛櫸(COTO DE HAYAS FAGUS)
奔富-Bin389-卡本內希哈(BIN 389 Cabernet Shiraz)
多慕斯卡本內蘇維(Domus Aurea Cabernet Sauvignon)(雷小妹贊助)
艾帕卡本內蘇維(Alba de Domus Cabernet Sauvignon)(雷小妹贊助)
導演之手希哈紅酒(Heartland Directors Cut Shiraz)
Marqués De Riscal Gran Reserva
三級酒莊二軍酒 - 瑪烈斯哥二軍古堡紅葡萄酒(LA DAME DE MALESCOT)(雷小妹贊助)

下列幾隻甜酒有機會的話會開給凱燕妹妹、表嫂和棉小開的女王試試
面具酒坊莫斯特頂級香甜白酒1
面具克莉絲汀香甜紅葡萄酒
亞歷山大玫瑰氣泡白酒(Petalo Vino Dell'Amore Moscato)
德國吉爾酒廠瑞思微甜白酒(RIESLING SPATLESE)

壞小孩!收信!!

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/23 10:41:47

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#2239726 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
這篇不用拿來喇,只要回我信告訴我就可以了😀

20100619 宜蘭一日遊

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/21 13:25:53

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#2233380 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
本來這次是要帶老婆去三清宮還願並且找豪宅胖吃飯的,無奈他不太方便,只好自起找地方隨便逛三清宮還完願就順道去梅花湖畔逛逛,當天陽光真是有夠毒辣,環湖一圈下來手和脖子都曬傷了-_-|||

之後朋友的老婆找了有名的林場肉羹吃中飯,嚇死我了,人真是要命的多呀,連找個位置都很困難,我也不知道這肉羹有時麼特殊的,居然可以吸引這麼多人,旁邊有一家賣蜜餞的,進去買了一杯酸梅湯(忘了價錢,好像是三十元的樣子),嗯….味道真是淡得可以,就當喝白開水吧。

吃過中飯之後,直接過接進入「羅東林場」去逛逛,林場範圍還挺大的,應該有很多地方可以取景照些好照片,無奈陽光曬得我都很痛,根本無法好好照相,感覺亂可惜一把的,最後的行程是跑到宜蘭酒廠去買老爸指定要的酒,順便裡面晃了一下就匆匆回家了。


道教總壇 - 三清宮 I


道教總壇 - 三清宮 II


從三清宮下望梅花湖


梅花湖上的吊橋


朋友與女兒


花生捲包冰淇淋


梅花湖畔的人家,戶戶都住著燕子


這是燕子爸爸還是媽嗎?


這張很有感覺


沈寂的木材集散場 - 羅東林場一角


林場內的竹林車站


運木材的火車


上面明明掛著請勿攀爬的牌子,還是有父母把小孩抱上去,公德心在哪裡?


木材儲存池


好多的木材


林場內的宜蘭文化創意中心 I


林場內的宜蘭文化創意中心 II


宜蘭酒廠 I


宜蘭酒廠 II


酒銀行(真的可以把酒存在這嗎)

U-CAR 今天上傳圖片的功能好像掛掉了

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/21 10:43:39

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#2232793 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
U-CAR 今天上傳圖片的功能好像掛掉了,剛剛試著將 ZIP 或單一圖片上傳都不行😰

不負責任酒評 - CASTELL DEL REMEI ODA

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/21 09:10:29

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#2232469 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
品名:CASTELL DEL REMEI ODA
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14.5%
產地:西班牙
評分:N/A
年份:2005
進口商:阿米可國際有限公司
價格:NT2100

這支是酒友 Shon 開來請我們喝的,光看酒標我就有想買的衝動(白底的酒標加上儉約的設計,整的就是我的菜),再看看背標,哇!是我喜歡的西班牙酒耶,而且價格還不便宜呢,白喝人家這麼好得酒真的很不好意思!

這支酒的酒色是清亮的紅中帶紫色,剛開瓶的時候散發出濃郁的果香,但我分辨不出來是什麼水果,總之是一種很特殊的香氣,入口不酸不澀,也不會感到甜膩,其中還帶有一種和薄荷不太一樣的清涼口感。

中後段之後,水果香氣略為變弱,取而代之的是有如乾草班的氣息和一點點的礦物質口感,單寧也變得稍微明顯,入喉之後口中會有一點點的苦澀味覺殘留。

這支酒表現不錯,剛開瓶那種特殊果香非常迷人,雖然酒體只是中等,但持續力頗為長久,喝完我就很想拿卡出來刷一箱帶回家,無奈 Quota 沒了加上雷嫂在場,只好期待雷小妹買給我喝了!


正面酒標


原廠及中文背標


紅中帶紫的酒色


軟木塞


瓶口封模

豪宅胖!我沒收到信

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/18 16:42:19

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#2226411 IP 188.251.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
麻煩再寄一次😇

連署成立 FACEBOOK 表嫂粉絲團

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/18 11:16:58

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#2225207 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
表哥說超過 10 個人連署就成立
那就....算我一份😆

不負責任酒評 – 所羅馬金質卡伯納蘇維翁紅葡萄酒(Ernest & Julio Gallo)

雷德幻象 巴比倫斯(led.bubirons)

2010/06/18 09:42:54

發文

#2224766 IP 92.128.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
品名:所羅馬金質卡伯納蘇維翁紅葡萄酒(Ernest & Julio Gallo)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14.5%
產地:美國
評分:N/A
年份:2002
進口商:泰德利股份有限公司
價格:NT1600

這支酒我已經買很久了,但是一直都放在店裡面沒拿出來喝,之前喝過它的基本款還不錯,今天雷小妹就要我拿出來喝看看。

這支酒酒色略微暗紅,也許是有點年齡的酒了,所以已經有點沉澱物,但是依舊不影響它的傑出表現,它的酒精濃度算高的了,但是開瓶的時候並沒有很重的酒精氣味,反而可以聞到很漂亮的奶油甜香氣,喝起水果香味非常明顯,而且不酸不澀,非常的順口好喝。

擺放半個小時之後,水果香器變得清晰容易分辨,如果這種酒盲都可以輕易的分辨,裡面除了有成熟芒果的香氣之外還有一點點水蜜桃淡淡的甜香,入口則多了一點點香料的微辣的口感。

整體來說這支酒表酒體中等略厚,香氣優雅、口感細緻,而且它的持續力非常好,當天開了四支酒,我個人覺得這支表現最佳,我也最喜歡,不只是讓我喜愛而以,它還讓在場眾人驚豔。

妹夫本來非常中意法國酒,但最近他們夫妻倆買到幾支法國級數酒都是壞的,讓他覺得花大錢去跟法國酒對賭很不值得,加上這支酒的亮眼表現,讓他的心更為動搖,很想從舊世界倒戈到新世界(無奈雷小妹不同意),結論就是個人非常推薦這支酒。


所羅馬金質卡伯納蘇維翁紅葡萄酒(Ernest & Julio Gallo)


正面酒標


原廠及中文背標


不小心被折斷的軟木塞


暗紅色的酒液