看完 Food, Inc後，一想到那塊牛肉漢堡是來自四十隻明明應該吃草但又被人家餵玉米的牛，甚至可能因為消滅大腸幹菌而注入過阿摩尼亞，我實在很難再嚥下

吃玉米的牛其實是很危險的，絕對不是向廣告裡說的沒有草腥味😌

豬流感爆發之初，英國傳媒便稱，豬流感源頭墨西哥村莊附近正有個豬場，衛生環境惡劣，那家工廠的老闆正是美國的 Smithfield。美國傳媒對此事報道不多，未知這是否跟美國的「食物誹謗法」有關。看了 Food Inc. 我才知道美國有這樣一條法例，名嘴"Oprah Winfrey"當年便曾經因為在節目說狂牛症令她不敢吃漢堡包，而被德州牛農告，花了六年和不知多少律師費才能甩身。

電影沒有未卜先知，但片中一段由 Smithfield工人偷拍的錄影，足見豬場衛生如何惡劣。你可能會說，屠場當然是這樣，所以才有「君子遠庖廚」之說。但屠場也不用如此糞便處處，豬隻逼得不似豬形吧？難為的是豬場工人，天天浸在糞便血液中工作，不病才怪。這種高危職業，只有留待黑工來做，電影說州政府跟那些顧用黑工的企業有協議，不會到工場拉人，而只會到黑工的居所拉人。電影控訴美國的龐大食物產業，對工人、動物、消費者同樣不義：雞場養雞不見天日，為了增加產量，無所不用其極催谷雞隻。科學研究發現吃玉米的牛易生大腸桿菌，只要讓牛吃草便可以減低滋生大腸幹菌機會，但基於成本太高，企業寧可絞盡腦汁，用高科技來滅菌，某家企業便發明用阿摩尼亞清洗漢堡牛肉來滅菌，據說阿摩尼亞漢堡牛肉已佔美國市場七成……

這是一個大型食品工業如何能夠讓政府聽命於他們，馬英九你太讓人民失望了；禁止美國牛絞肉進入台灣絕對是對的，因為牛絞肉是容易被大腸桿菌污染的，這種新的大腸桿菌是會致死的不是拉拉肚子而已，影片中就有家屬小孩因為吃了含有大腸桿菌的漢堡肉死亡。

為何台灣政府不跟人民說清楚，牛絞肉是容易被大腸桿菌污染所以工廠會用阿摩尼亞清洗牛絞肉勒😠

食品公司.Food.Inc youtube的影片~~準備吃飯的請不要看