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叉燒包(axela)

2011/03/14 00:33:12

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#3193752 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
超愛MOMO 高質感的方向盤

你開起愛車 一定會很爽
前往討論:意志不間的結果---MOMO方向盤開箱~~


叉燒包(axela)

2011/01/31 22:52:12

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#3083658 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
在下對這一隻 印象頗深 我再百大買的第一隻酒 就是(双跳) (也是我第一隻入手的級數酒)

價錢好像也是1700左右 當時拿來當法式料理的佐餐酒 喝掉的

但有點小失望 沒有想像中好喝 (百大的介紹寫的太屌了)

後來有聽某家酒專一位很專業的門市 介紹時 (双跳)要05年之前 比較好喝

而且比 Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 更有小MOUTON 的FU

當時也是聽聽而已 因為05年之前的 (双跳) ; Le Petit Mouton de Mouton Rothschild ;CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD

這三支我都沒喝過 我喝的跟雷大一樣 是06年的(双跳)



PS:好評+1拉 酒版有雷大不寂寞
前往討論:不負責任酒評 – 法國頂級克來米倫紅酒 (CHATEAU CLERC MILON 2006)


叉燒包(axela)

2011/01/11 18:18:30

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#3033525 IP 189.64.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 piyeh (皮耶) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
夭壽 開1500元的酒讓我們喝
下次參加 要拿出高檔酒出來了
阿發酒 要藏起來自己喝

叉燒包言重了...
阿發酒也有CP值高的,像是他們獨家代理的Apogee, 就真的很棒~
三、四百元的價值,喝起來卻不輸一般千元左右的酒...
只不過阿發酒的保存方式讓我有點不安心,所以大多每年剛上的時候就會去掃了~

離題了,其實酒的重點在於好喝與否,價格倒是其次啦~
對於買酒策略,不買太過高價(超過四、五千)的酒,是我一向的原則...
所以我的酒也不算是高檔酒,只能算是不錯喝的酒啦 !
因此還是有機會喝到我帶去的百元酒~ 呵呵... ^^"




阿婆雞 現在都要400多元

阿發酒 保存方式 只能用矇的去買

運氣好壞就看自己了.
前往討論:201101 酒聚 with 皮耶 in Sabatini 義大利餐廳


叉燒包(axela)

2011/01/10 18:53:30

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#3030946 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 piyeh (皮耶) 所寫
回應 majcye (豬哥專賣店) 所寫
皮耶大 可以麻煩你提供那2隻白酒的詳細資料嗎 🙂

借用雷大的照片...
第一支德白--Markus Molitor Wehlener Klosterberg* Pinot Blanc 2007 (白皮諾一星)

酒莊:Markus Molitor
一般來說,德白以Riesling為主軸,而這支白皮諾比較少見...
當初是酒商促銷購得的,所以價格我也不太記得了~^^"
此外,這支酒目前找不找得到,我就不敢確定了...

第二支德白-- Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 2008

酒莊:Reinhold Haart
這支酒的評分頗高,市面上也比較好找...
價格約在1500上下~





夭壽 開1500元的酒讓我們喝

下次參加 要拿出高檔酒出來了

阿發酒 要藏起來自己喝
前往討論:201101 酒聚 with 皮耶 in Sabatini 義大利餐廳


叉燒包(axela)

2011/01/09 23:31:51

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#3028868 IP 189.64.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
每一張 照片都拍很好 550D 拍起來真是不錯

今天喝到兩瓶 好喝的白酒 真是開心
前往討論:201101 酒聚 with 皮耶 in Sabatini 義大利餐廳


叉燒包(axela)

2011/01/06 00:26:33

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#3015321 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
又看到好酒了

+1拉
前往討論:不負責任酒評 - 卡斯提里歐尼莊園紅酒 Tenuta di Castiglioni (Toscana, IGT) 2007


叉燒包(axela)

2011/01/05 17:55:04

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#3013671 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
這一餐 對M大來說

絕對是美好的經驗

我也好想 來一次這種餐酒會

+1
前往討論:Signorello Estate酒莊-品酒套餐


叉燒包(axela)

2011/01/01 23:57:17

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#3001022 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
1/9 當天 在下會帶兩瓶

Chateau Roudier 2001

前陣子剛剛喝過 是瓶好酒

是從阿發尋寶到的高C/P質好酒
前往討論:Jan. 2011 酒聚討論


叉燒包(axela)

2010/12/28 09:23:34

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#2984535 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
神咲雫 第一支葡萄酒

有進入到搖滾樂的場景

+1拉

網路上說這支是第 20 集才出現,怎麼會是第一支葡萄酒?😲




的確是 我記錯了 因為這一隻跟搖滾樂

在台南我都是 跟同一家酒專買的 所以搞混了.

酒喝太多的結果嗎?😆



應該是 最近工作 時常會有神智不清 晃呼的情形.

😇
前往討論:不負責任酒評 – 傑樂托酒莊夢索多蘭吉紅酒(Ceretto Langhe Monsordo 2007)


叉燒包(axela)

2010/12/28 09:12:34

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#2984478 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
神咲雫 第一支葡萄酒

有進入到搖滾樂的場景

+1拉

網路上說這支是第 20 集才出現,怎麼會是第一支葡萄酒?😲




的確是 我記錯了 因為這一隻跟搖滾樂

在台南我都是 跟同一家酒專買的 所以搞混了.
前往討論:不負責任酒評 – 傑樂托酒莊夢索多蘭吉紅酒(Ceretto Langhe Monsordo 2007)


叉燒包(axela)

2010/12/27 23:02:02

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#2983623 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
神咲雫 第一支葡萄酒

有進入到搖滾樂的場景

+1拉
前往討論:不負責任酒評 – 傑樂托酒莊夢索多蘭吉紅酒(Ceretto Langhe Monsordo 2007)


叉燒包(axela)

2010/12/26 09:57:58

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#2978148 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
已經確定是 1/9 中午了嗎.


在下要訂台北的旅館了.
前往討論:Jan. 2011 酒聚討論


叉燒包(axela)

2010/12/23 18:40:51

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#2970393 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
是中級酒莊 好酒

中級酒莊臥虎藏龍 好酒不少

+1拉
前往討論:不負責任酒評 - 法國米勒紅酒(Chateau Tour Du Mirail 2004)


叉燒包(axela)

2010/12/22 20:27:05

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#2966748 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
那酒液到入醒酒瓶的樣子 一整各均勻不得了


配上 大塊的烤牛肉 我ㄧ整各口水流蠻地了


+1拉

前往討論:Beringer 2007 Alluvium


叉燒包(axela)

2010/12/21 20:11:59

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#2962675 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
死難含人 最好是怕秋慶 打到出血而死

北韓快開砲啦. 直接打到首爾去啦

前往討論:新聞:世跆總處分出爐 楊淑君遭禁賽3個月


叉燒包(axela)

2010/12/20 12:47:24

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#2957406 IP 189.64.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
說真的 完全不知道 有這一次聚會

不然會跑步帶殺聲 衝上去


殘念 😩
前往討論:20101218 U-CAR 酒聚


叉燒包(axela)

2010/12/17 23:36:31

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#2950972 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
目前台灣金醇 有作06;07級數酒莊 促銷

有些品項 很超值

各位酒神 可以上網看一下
前往討論:不負責任酒評 - 德國肯德曼冰酒 Kendermanns Eiswein 2008


叉燒包(axela)

2010/12/16 00:21:55

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#2943076 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 lulu123 (菜鳥) 所寫
這星期一下定了
crv2.4 2wd
下星期二嘉義市營業所交車🙂
現金價:89.5萬

看著舊愛---阿踢斯
當時27歲---購入的
也已經陪著我們全家七年
上下班---開著它
假日出遊---開著它
這車上有我們全家一起度過的快樂時光

直到最後
還利用它僅剩的殘餘價值
變賣了---補貼一點新車費用

在菜鳥剛退伍年輕辛苦工作的那七年
陪著偶打拼

謝謝你了----阿踢斯😌








+1 當年我剛換車時 業帶找人開走我的車

我心裡好不捨 差點說出我新車不買了 要將舊車留下
前往討論:菜鳥下定了 看著舊車愛 突然有點傷感


叉燒包(axela)

2010/12/14 21:18:37

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#2937744 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 piyeh (皮耶) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
當天可以加碼個幾瓶酒嗎.?

當然可以! 而且非常歡迎加碼~~~ XD



目前想到的 一瓶便宜好喝的 07隆河酒 RP@93

一瓶 低單價的 04二級瑪哥 有想到其它好酒

在加碼
前往討論:Jan. 2011 酒聚討論


叉燒包(axela)

2010/12/14 17:46:45

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#2937057 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 piyeh (皮耶) 所寫
SABATINI CUCINA 的確停車方便...
既然這樣,那我們就改到SABATINI CUCINA 這邊來聚會吧!!

不過我得先確定人數,這樣後續比較好處理...
另外,為了保持品酒會應有的品質,所以連我在內以8~10人為最佳
萬一不小心真的有向隅的朋友,小弟我只能在此說聲抱歉了~

目前已知的人數是:叉燒包(2位)、雷大(2 or 3位?)、加菲貓(2位?)
不知還有誰我沒算到的,還煩請出個聲音吧!
Thanks~ ^^






當天可以加碼個幾瓶酒嗎.?
前往討論:Jan. 2011 酒聚討論


叉燒包(axela)

2010/12/13 22:25:11

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#2934558 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 ferrari0212 (F_T-加菲貓) 所寫
回應 dave1120 (David) 所寫
回應 ferrari0212 (F_T-加菲貓) 所寫
回應 dave1120 (David) 所寫
這篇喇到哪裡了 😵😵😇


一起過來吧😆😆

偶怕吃不起 😇😇


雷大看到這個一定會手養😆😆😆

為了嘯鷹我可以忍一下😆




真的假的 有嘯鷹? 我本來本算帶幾瓶我在阿發搜刮到的RP@91分

300多元 好酒 現在不敢帶了
前往討論:Jan. 2011 酒聚討論


叉燒包(axela)

2010/12/13 19:26:30

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#2933935 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 piyeh (皮耶) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
親愛的 皮耶大 在下很想參加你的品酒會
但地點可以在參考一下 其它歐式料理 的餐廳嗎?
在下不是台北人 地點再麻煩你了.
感恩

其實,我會選擇麟光咖啡,主因有它們不收開瓶費、不收服務費

而說實在的,在台北市要找不收開瓶費的餐廳,真的不多...
不過我心中倒是還有一間餐廳,就是--深庭義式餐廳 SABATINI CUCINA
這間我是沒去試過,不過朋友的評價也還不錯就是了~
另一個重點,這間也不收開瓶費的...
價格來說,點用精緻午餐的話,加上服務費差不多會落在500~900之間
事實上價格也還算可接受的範圍之中啦~

所以,要是各位對於--深庭義式餐廳 SABATINI CUCINA--這間比較有興趣的話
改在這邊舉辦也是ok的,就看各方的意見囉~ ^^



再下投一票

我跟老婆會一起去
前往討論:Jan. 2011 酒聚討論


叉燒包(axela)

2010/12/12 23:40:06

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#2931630 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
親愛的 皮耶大 在下很想參加你的品酒會

但地點可以在參考一下 其它歐式料理 的餐廳嗎?

在下不是台北人 地點再麻煩你了.


感恩
前往討論:Jan. 2011 酒聚討論


叉燒包(axela)

2010/12/12 23:29:57

發文

#2931580 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 piyeh (皮耶) 所寫
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
這家?麟光咖啡坊🙂

雷大果然厲害,這樣也猜得到~ XD

我只是參拜了一下 Google 大神
輸入:麟光站, 義大利菜, 咖啡廳這幾個關鍵字
就找到了😆



雷大才是 神人等級
前往討論:Jan. 2011 酒聚討論


叉燒包(axela)

2010/12/01 19:01:26

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#2894189 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
MONTES 安地山產區 自己是沒喝過

但聽說 喝起來有勃根地的感覺
前往討論:豬哥"胡說八道"紅酒介紹004-蒙帝斯限量精選卡本內蘇維翁-卡本內紅葡萄酒


叉燒包(axela)

2010/12/01 18:55:47

發文

#2894156 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
看酒標就 就覺得是好酒

+1拉
前往討論:不負責任酒評 - 卡塞瑞特級陳年紅葡萄酒(Marqués de Cáceres Reserva 2001)


叉燒包(axela)

2010/12/01 18:46:45

發文

#2894106 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
前面好幾間店 都是在地人 才會去的店

恭喜吃到好東西喔
前往討論:台南二日遊-第一天


叉燒包(axela)

2010/11/22 22:45:28

發文

#2858747 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
好評 +1
美酒 + 美食,叉燒包大生活好愜意呀😀



帥哥 你吃的肉 喝的酒 不比我少阿
前往討論:2006 Columbia Crest Walter Clore Reserve


叉燒包(axela)

2010/11/22 22:43:59

發文

#2858739 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 shymimg16 (爵士堡-七星) 所寫
😍😍😍

好棒的生活

好評🙂

可以請問那酒多少大洋




之前買預購價 一千元有找

現在現貨價 要一千五囉 全省一家在賣...

那一家 本來就不便宜囉
前往討論:2006 Columbia Crest Walter Clore Reserve


叉燒包(axela)

2010/11/18 13:41:24

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#2839830 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
2010 WS 年度百大已公佈 這一次前10名

美國酒包辦一半 (冠軍酒也是美國酒) 法國酒最好成績是第10名

可以多看 澳洲酒 跟美國酒了.


PS 我個人最愛是09年 WS冠軍 Columbia Crest

連結失效了😌




大哥別鬧了 連結好好的ㄚ

http://www.winespectator.com/display/show?id=top100-2010
前往討論:不負責任酒評 – 法國波爾多聖朱立安妲伯城堡紅酒(Connetable de Talbot 2007)


叉燒包(axela)

2010/11/18 12:10:07

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#2839427 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
2010 WS 年度百大已公佈 這一次前10名

美國酒包辦一半 (冠軍酒也是美國酒) 法國酒最好成績是第10名

可以多看 澳洲酒 跟美國酒了.


PS 我個人最愛是09年 WS冠軍 Columbia Crest
前往討論:不負責任酒評 – 法國波爾多聖朱立安妲伯城堡紅酒(Connetable de Talbot 2007)


叉燒包(axela)

2010/11/17 14:13:13

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#2835505 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
07年 波爾多品質 普遍哀號遍野

級數酒莊一軍酒 都降價出售了

二軍酒 狀況當然也很差

看來我要多注意年份了😌😌😌




雖然07年波爾多 勃根地 都是爛年份 但07年的隆河區(南;北隆河)

是超優年份喔 而且單價普遍很低 我買了好幾瓶RP 92分以上的隆河酒

單價都600多元 其中 C/P值最高的一瓶 RP93分 單價680元 夠屌吧

不小心 多掃了 一箱回去

07 年隆河年份不錯我知道,我也偷偷買了二支教皇新堡😆




新教皇堡在隆河區 單價比較高(普遍破千) 去找找那種RP92分以上的 單價六百多元的好酒

Robert Parker 對隆河酒 情有獨鍾 它老人家 打隆河酒分數 只能以神準來說

多找找吧 07年隆河酒(南隆河) 很多可以大肆搜購 [ 因為C/P很高
前往討論:不負責任酒評 - 法國頂級公爵副標紅酒(Reserve de La Comtesse 2007)


叉燒包(axela)

2010/11/17 14:04:53

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#2835472 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
有要辦品酒會 再下一定報名
前往討論:有請雷大......


叉燒包(axela)

2010/11/17 14:03:55

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#2835468 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
07年 波爾多品質 普遍哀號遍野

級數酒莊一軍酒 都降價出售了

二軍酒 狀況當然也很差

看來我要多注意年份了😌😌😌




雖然07年波爾多 勃根地 都是爛年份 但07年的隆河區(南;北隆河)

是超優年份喔 而且單價普遍很低 我買了好幾瓶RP 92分以上的隆河酒

單價都600多元 其中 C/P值最高的一瓶 RP93分 單價680元 夠屌吧

不小心 多掃了 一箱回去
前往討論:不負責任酒評 - 法國頂級公爵副標紅酒(Reserve de La Comtesse 2007)


叉燒包(axela)

2010/11/17 12:57:46

發文

#2835151 IP 189.64.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
07年 波爾多品質 普遍哀號遍野

級數酒莊一軍酒 都降價出售了

二軍酒 狀況當然也很差
前往討論:不負責任酒評 - 法國頂級公爵副標紅酒(Reserve de La Comtesse 2007)


叉燒包(axela)

2010/11/16 21:21:50

發文

#2833139 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
http://www.winespectator.com/display/show?id=top100-2010

葡萄酒 愛酒人士聖地 Wine Spectator 網站
前往討論:不負責任酒評 – 法國波爾多聖朱立安妲伯城堡紅酒(Connetable de Talbot 2007)


叉燒包(axela)

2010/11/16 13:12:25

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#2831481 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
2010 WS 年度百大冠軍 已陸續公布

不知道波爾多級數酒 有幾隻能上WS 2010年度百大
前往討論:不負責任酒評 – 法國波爾多聖朱立安妲伯城堡紅酒(Connetable de Talbot 2007)


叉燒包(axela)

2010/11/15 16:17:16

發文

#2828118 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
應該是保存不當吧 阿發的酒 很多都是這樣

難為你了 級數酒莊 就算不好喝 也不會有怪味
前往討論:不負責任酒評 – 法國波爾多聖朱立安妲伯城堡紅酒(Connetable de Talbot 2007)


叉燒包(axela)

2010/10/27 19:56:47

發文

#2760513 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
這一隻真是高檔貨

常出現在一推 酒專的櫥窗內

但我真是買不下手
前往討論:不負責任酒評 – 慶祝第 100 篇酒評之香檳王(Dom Pérignon 2000)


叉燒包(axela)

2010/10/23 22:29:35

發文

#2745761 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
排餐 配上葡萄酒

真是絕妙好滋味
前往討論:Beringer Cabernet Sauvignon 2006 開瓶分享


叉燒包(axela)

2010/10/22 16:01:07

發文

#2741758 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
皮耶大 的餐酒會 一想到就流口水阿 😍

但我現在長駐深圳 有機會 在參加吧
前往討論:有請雷大......


叉燒包(axela)

2010/10/20 20:03:35

發文

#2733903 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 panther2306 (豬哥嫂-頑皮豹) 所寫
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回應 panther2306 (豬哥嫂-頑皮豹) 所寫
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回應 axela (叉燒包) 所寫
回應 panther2306 (豬哥嫂-頑皮豹) 所寫
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 panther2306 (豬哥嫂-頑皮豹) 所寫
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
這一隻我有喝過 我對這一隻印象頗深 因為這是我在大亞第一次入手的酒

去年買的吧 05年份進價@950元 我對它那種類似深深庭園散發出來的花香

頗為吸引 原本在想買幾隻來放 但後來酒商認識的越來越多 其它選擇

多如繁星 所以就一直沒在買囉

看來真的該請朱哥大寄二支上來喝看看😆

開來喝了怎麼寄~~~😭

再去買二支就有了呀😆

我去買的那天是好是多最後一天,只買了一瓶,
我想要買我都不知道要去那買了,去那生二瓶給你😭


大同亞瑟頓有 (高雄店) 但價錢我就不知了..

這家酒很多沒錯,但價格不太親民😌

雷大是個好人😭


但還有其他家賣酒的😆😆😆

據說酒瓶子價格很公道,但我沒有去買過





酒瓶子 方瑞 五號酒館 台灣金醇 心世紀 美多客 夏朵 大葡園 族繁不級備載

都是酒商

看來你也喝很大😆




只是小咖而已 還差得遠
前往討論:Chateau Ducluzeau Listrae Medoc 杜庫柏卡優堡三軍紅酒


叉燒包(axela)

2010/10/19 18:13:27

發文

#2729279 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
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回應 ferrari0212 (F_T-加菲貓) 所寫
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回應 panther2306 (豬哥嫂-頑皮豹) 所寫
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
這一隻我有喝過 我對這一隻印象頗深 因為這是我在大亞第一次入手的酒

去年買的吧 05年份進價@950元 我對它那種類似深深庭園散發出來的花香

頗為吸引 原本在想買幾隻來放 但後來酒商認識的越來越多 其它選擇

多如繁星 所以就一直沒在買囉

看來真的該請朱哥大寄二支上來喝看看😆

開來喝了怎麼寄~~~😭

再去買二支就有了呀😆

我去買的那天是好是多最後一天,只買了一瓶,
我想要買我都不知道要去那買了,去那生二瓶給你😭


大同亞瑟頓有 (高雄店) 但價錢我就不知了..

這家酒很多沒錯,但價格不太親民😌

雷大是個好人😭


但還有其他家賣酒的😆😆😆

據說酒瓶子價格很公道,但我沒有去買過





酒瓶子 方瑞 五號酒館 台灣金醇 心世紀 美多客 夏朵 大葡園 族繁不級備載

都是酒商
前往討論:Chateau Ducluzeau Listrae Medoc 杜庫柏卡優堡三軍紅酒


叉燒包(axela)

2010/10/16 20:24:38

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#2718650 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
看完這篇 好想把我剛進的勃根第開瓶來試試

好評+1
前往討論:皮の品酒分享--Lou Dumont Beaujolais Nouveau 2009


叉燒包(axela)

2010/10/16 13:53:42

發文

#2718050 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 panther2306 (豬哥嫂-頑皮豹) 所寫
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 panther2306 (豬哥嫂-頑皮豹) 所寫
回應 led2 (雷德幻象 II) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
這一隻我有喝過 我對這一隻印象頗深 因為這是我在大亞第一次入手的酒

去年買的吧 05年份進價@950元 我對它那種類似深深庭園散發出來的花香

頗為吸引 原本在想買幾隻來放 但後來酒商認識的越來越多 其它選擇

多如繁星 所以就一直沒在買囉

看來真的該請朱哥大寄二支上來喝看看😆

開來喝了怎麼寄~~~😭

再去買二支就有了呀😆

我去買的那天是好是多最後一天,只買了一瓶,
我想要買我都不知道要去那買了,去那生二瓶給你😭




大同亞瑟頓有 (高雄店) 但價錢我就不知了..
前往討論:Chateau Ducluzeau Listrae Medoc 杜庫柏卡優堡三軍紅酒


叉燒包(axela)

2010/10/15 08:19:15

發文

#2713730 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
這一隻我有喝過 我對這一隻印象頗深 因為這是我在大亞第一次入手的酒

去年買的吧 05年份進價@950元 我對它那種類似深深庭園散發出來的花香

頗為吸引 原本在想買幾隻來放 但後來酒商認識的越來越多 其它選擇

多如繁星 所以就一直沒在買囉
前往討論:Chateau Ducluzeau Listrae Medoc 杜庫柏卡優堡三軍紅酒


叉燒包(axela)

2010/10/03 00:40:14

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#2667127 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
太棒了 有勃根地的好酒

上星期在大同XXX 買了5瓶勃根地酒

看了這篇文 先開一瓶 來嚐嚐

好評加一
前往討論:皮の品酒分享--Hudelot-Noellat Chambolle-Musigny 2000


叉燒包(axela)

2010/10/03 00:37:33

發文

#2667107 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
之前喝過 這一支酒的二軍酒

當作日本料理的佐餐酒

當時對瑪歌區的酒 留下優雅曼妙花香 的好印象

好評加一拉
前往討論:皮の品酒分享--Château Lascombes 2003


叉燒包(axela)

2010/09/28 18:11:03

發文

#2649046 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
舊世界的老酒

總是引人入勝


好評+1
前往討論:皮の品酒分享--Bodegas Maurodos Toro Viña San Román 1999


叉燒包(axela)

2010/09/27 18:24:28

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#2644909 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 piyeh (皮耶) 所寫
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
好評 +1🙂
老酒品酒會?這個下次我要跟
另外酒單交出來(伸手)😆

沒問題! 雷大一句話,酒單立刻交出~ ^^
當天的酒單如下:
1. Veuve Clicquot Ponsardin Champagne Brut Vintage Reserve 1998
2. R. López de Heredia Rioja Reserva Viña Tondonia 1991
3. Bodegas Maurodos Toro Viña San Román 1999
4. Château Sociando-Mallet 1994
5. Ciacci Piccolomini d'Aragona Sant' Antimo Ateo 1999
6. Château Marquis d'Alesme Becker 1999
7. Château Barde-Haut 1999
8. Tokaj Hétszőlő Tokaji Aszú 3 Puttonyos 1999





雖然都沒喝過 但光看酒單 我就流口水了
前往討論:皮の品酒分享--Veuve Clicquot Ponsardin Champagne Brut Vintage Reserve 1998


叉燒包(axela)

2010/09/26 20:51:08

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#2641418 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
光看那酒液 心情就好起來了

好評丟了
前往討論:皮の品酒分享--Veuve Clicquot Ponsardin Champagne Brut Vintage Reserve 1998


叉燒包(axela)

2010/09/26 20:46:03

發文

#2641402 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
真是有水準的 酒評

皮大的 涉獵範圍真廣

好評丟了
前往討論:皮の品酒分享--R. López de Heredia Rioja Reserva Viña Tondonia 1991


叉燒包(axela)

2010/09/22 10:57:10

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#2626029 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
好評丟了

😍
前往討論:雷小妹的酒櫃開箱


叉燒包(axela)

2010/09/05 16:25:39

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#2554444 IP 193.49.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
我也在好市多買過這一隻

你就當練經驗值囉
前往討論:【BALLY】有請雷大指導指導.....


叉燒包(axela)

2010/08/12 08:38:04

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#2444720 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
這位大哥 04年的4級酒莊 花@3580元 會不會貴了點

要展現實力也不是這樣子

這一隻酒目前有促銷

Ch. TALBOT 2007 大寶酒莊
一軍加二軍合購價:$2,400/套(免運費)




好評+1
前往討論:不負責任酒評 - CHATEAU TALBOT 2004


叉燒包(axela)

2010/08/03 09:24:56

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#2399511 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
真是高檔的法國料理

吃排餐 沒開瓶葡萄酒 怎可以呢?

太可惜了. 優質法國料理搭上絕妙的葡萄酒那滋味可以讓你

繞樑三日

好評+1


餐廳裡的葡萄酒有 9/10 我沒看過,而且價格不斐,我又不是盤子😇




自己帯酒拉 開瓶費2.300元收一收就可以了 (餐廳常會招待 開瓶費)

我每一次 吃法國菜 都是自己帯酒去的

說真的 (吃法國菜 來上各葡萄酒 你可以感覺到舊世界葡萄酒的真隨)

(台灣葡萄人 達人 林裕森 說的)

是這樣說沒錯啦,但這還得考慮主餐的菜色來選酒,萬一選得不好也有可能讓好酒變地雷,
我知道自己還沒有這麼高深的選酒功力,所以暫時還是不要這樣做比較好😌





對拉 對拉 最好是你不會選酒拉 😆

北部法國菜太貴了 高雄的便宜很多 你下來 我招待舊世界 双@92分 以上好酒

大家來嚐嚐
前往討論:安佐法國餐廳


叉燒包(axela)

2010/08/03 08:49:54

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#2399384 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
真是高檔的法國料理

吃排餐 沒開瓶葡萄酒 怎可以呢?

太可惜了. 優質法國料理搭上絕妙的葡萄酒那滋味可以讓你

繞樑三日

好評+1


餐廳裡的葡萄酒有 9/10 我沒看過,而且價格不斐,我又不是盤子😇




自己帯酒拉 開瓶費2.300元收一收就可以了 (餐廳常會招待 開瓶費)

我每一次 吃法國菜 都是自己帯酒去的

說真的 (吃法國菜 來上各葡萄酒 你可以感覺到舊世界葡萄酒的真隨)

(台灣葡萄人 達人 林裕森 說的)
前往討論:安佐法國餐廳


叉燒包(axela)

2010/08/03 08:21:32

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#2399299 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
真是高檔的法國料理

吃排餐 沒開瓶葡萄酒 怎可以呢?

太可惜了. 優質法國料理搭上絕妙的葡萄酒那滋味可以讓你

繞樑三日

好評+1

前往討論:安佐法國餐廳


叉燒包(axela)

2010/07/28 17:38:59

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#2372221 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
品名:奔富-Bin389-卡本內希哈(BIN 389 Cabernet Shiraz)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14.5%
產地:澳洲
評分:N/A
年份:2005
進口商:帕瑪酒坊
價格:2800

這支酒已經買了很久了,因為它不是很合我的 style 所以一直被我擺在店裡面沒有拿出來喝,上次酒聚挑酒的時候為了酒的多樣性,就把他列入酒單裡面拿了一瓶回來,結果最後還是沒喝到它,之後就一直擺在冰箱裡面,這次才又把它拿出來喝。

這支酒由 52% Cabernet SAUVIGNON + 48% SHIRAZ 混釀而成,據說為澳洲為Penfolds 酒莊中價位酒款裏最好的紅酒,酒色略偏磚紅色,剛開的時候其實聞起來香氣很不錯,充滿了濃郁的果香,入口可以感覺辛香料的辣味非常突出,舌頭可感覺非常粗礪的澀味,可見單寧非常的強烈。

擺放超過一個小時之後,果香味仍然明顯且其中還多了一股清涼的氣味,喝起來澀味依舊強烈,且入口多了一種礦物的特殊口感。

整體而言這支酒酒體強烈、餘韻悠長,且香氣持續力佳,和味道強烈的燒烤料理應該頗為搭配,唯粗曠的口感不太合我的胃口,且過於強烈的單寧也非所有人都能接受,入手前建議先行試喝再做決定。

關於這支酒更完整的介紹請詳:澳洲酒鄉朝聖之旅:Penfolds
http://www.allpass.tw/?p=217


奔富-Bin389-卡本內希哈(BIN 389 Cabernet Shiraz)


正面酒標


原廠及中文背標


瓶口封膜


軟木塞


偏磚紅的酒色




有酒有好評 +1

老大 澳洲酒 買@2800 會不會貴了點

現在 Ch. Cos d'Estournel 07 每瓶3100有找

Ch. Pichon-Longueville Baron 07 每瓶2400有找

有需要的話 好事多有賣 可以去看看 還有很多07級數酒莊 單價都很便宜喔

PS 07年是爛年份 單純喝品牌 名氣的
前往討論:不負責任酒評 – 奔富-Bin389-卡本內希哈(BIN 389 Cabernet Shiraz)


叉燒包(axela)

2010/07/09 08:41:12

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#2296140 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
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回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫

先去買 我介紹的葡萄牙酒拉 WS@93
一瓶@600元而已 要去哪找阿...

哪支?沒印象!!😇

我寄了 mail 給你 快去收吧.

沒收到!麻煩叉燒包大再寄一次😇




<hyoga1974@hotmail.com>

你信箱應該是這一個

我共寄了3次

收到了!感謝叉燒包大,葡萄牙的酒還真沒喝過耶🙂




腳手要快 不然會被掃光

就衝著WS@93 每瓶單價@600元

先買各幾瓶放吧. 就算是地雷也不會那樣痛.
前往討論:不負責任酒評 - 維倫紐夫酒莊教皇新堡紅酒(CHATEAUNEUF-DU-PAPE DOMAINE DE VILLENEUVE)


叉燒包(axela)

2010/07/08 22:50:03

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#2295426 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
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回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫

先去買 我介紹的葡萄牙酒拉 WS@93
一瓶@600元而已 要去哪找阿...

哪支?沒印象!!😇

我寄了 mail 給你 快去收吧.

沒收到!麻煩叉燒包大再寄一次😇




<hyoga1974@hotmail.com>

你信箱應該是這一個

我共寄了3次
前往討論:不負責任酒評 - 維倫紐夫酒莊教皇新堡紅酒(CHATEAUNEUF-DU-PAPE DOMAINE DE VILLENEUVE)


叉燒包(axela)

2010/07/08 22:46:22

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#2295407 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
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回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫

先去買 我介紹的葡萄牙酒拉 WS@93
一瓶@600元而已 要去哪找阿...

哪支?沒印象!!😇

我寄了 mail 給你 快去收吧.

沒收到!麻煩叉燒包大再寄一次😇



evan1010@so-net.net.tw

你先寄過來 我再回復
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叉燒包(axela)

2010/07/08 21:18:29

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#2295038 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
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回應 nissanken (台勞) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫


一瓶@2600元喔 不便宜喔

這價錢可以買不錯的2級酒莊了.


在台灣?😰





在下 Ch. Pichon Baron 07

每瓶買@2450元

Ch. Cos D’estournel 07

每瓶買@3100元

介紹一下吧😇






先去買 我介紹的葡萄牙酒拉 WS@93

一瓶@600元而已 要去哪找阿...

哪支?沒印象!!😇




我寄了 mail 給你 快去收吧.
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叉燒包(axela)

2010/07/08 17:13:13

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#2294233 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
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回應 nissanken (台勞) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫


一瓶@2600元喔 不便宜喔

這價錢可以買不錯的2級酒莊了.


在台灣?😰





在下 Ch. Pichon Baron 07

每瓶買@2450元

Ch. Cos D’estournel 07

每瓶買@3100元

介紹一下吧😇






先去買 我介紹的葡萄牙酒拉 WS@93

一瓶@600元而已 要去哪找阿...
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叉燒包(axela)

2010/07/07 12:37:38

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#2289528 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 nissanken (台勞) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫


一瓶@2600元喔 不便宜喔

這價錢可以買不錯的2級酒莊了.


在台灣?😰





在下 Ch. Pichon Baron 07

每瓶買@2450元

Ch. Cos D’estournel 07

每瓶買@3100元
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叉燒包(axela)

2010/07/06 23:06:18

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#2287995 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
品名:維倫紐夫酒莊教皇新堡紅酒(CHATEAUNEUF-DU-PAPE DOMAINE DE VILLENEUVE)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14.5%
產地:法國 VILLENEUVE
評分:N/A
年份:2006
進口商:頤爾東西國際有限公司
價格:NT2600

這支酒是雷小妹上週五(酒聚的前一天晚上)跑去誠品逛街的時候買回來的,還特別打電話催促我回家喝看看,真是揪感心ㄟ。

這支酒是由 70% Grenache + 16% Mourvedre + 8% Syrah + 4% Cinsault + 2% Calirette 混釀而成,我回到家時這瓶酒已經開了一、二個小時,所以前期的味道和表現已經無法分辨。

酒的顏色清徹略偏紫色,聞起來果香和花香都非常明顯,入口不甜並且帶有一點點水果的微酸,單寧非常柔順所以本身澀味並不明顯。

這支酒精濃度雖高,卻不會強烈到蓋過本身的花果香氣,不太像一般法國酒給我的感覺 – 渾沌不清,雖然變化不多,但喝起非常細緻順口,我個人還還挺喜歡這支酒的。


維倫紐夫酒莊教皇新堡紅酒(CHATEAUNEUF-DU-PAPE DOMAINE DE VILLENEUVE)


正面酒標


原廠及中文背標


環頸標籤


瓶口封模






一瓶@2600元喔 不便宜喔

這價錢可以買不錯的2級酒莊了.
前往討論:不負責任酒評 - 維倫紐夫酒莊教皇新堡紅酒(CHATEAUNEUF-DU-PAPE DOMAINE DE VILLENEUVE)


叉燒包(axela)

2010/07/05 23:08:52

發文

#2284042 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
在下今年3月底結婚.

以填完問卷.
前往討論:急需幫忙~婚宴會館研究論文~


叉燒包(axela)

2010/06/27 00:10:19

發文

#2251348 IP 189.64.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
回應 insomniac (insomniac) 所寫
所以雷大開這個版的意思是要我蹺掉meeting跑去喝酒意思囉? 😇😇😇😇

我只是讓你們知道這次不來損失很大😆
不過開會很重要,不眠不可以翹頭😇



在下可報名嗎? 當然不會兩手空空過去...
前往討論:7/3 酒聚用酒酒單


叉燒包(axela)

2010/06/24 21:02:26

發文

#2245523 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
7/3 酒聚用酒的酒單大致底定,準備超過 15 支酒,不過有幾支酒我忘記了,得再去店裡翻一下,到時候再補上ㄌㄡ🙂

三級酒莊一軍酒 - 卡隆西谷(Calon Ségur)
二級酒莊一軍酒 - 布朗康提那(Chateau Brane Cantenac)
海耶斯旗艦酒 - 山毛櫸(COTO DE HAYAS FAGUS)
奔富-Bin389-卡本內希哈(BIN 389 Cabernet Shiraz)
多慕斯卡本內蘇維(Domus Aurea Cabernet Sauvignon)(雷小妹贊助)
艾帕卡本內蘇維(Alba de Domus Cabernet Sauvignon)(雷小妹贊助)
導演之手希哈紅酒(Heartland Directors Cut Shiraz)
Marqués De Riscal Gran Reserva
三級酒莊二軍酒 - 瑪烈斯哥二軍古堡紅葡萄酒(LA DAME DE MALESCOT)(雷小妹贊助)

下列幾隻甜酒有機會的話會開給凱燕妹妹、表嫂和棉小開的女王試試
面具酒坊莫斯特頂級香甜白酒1
面具克莉絲汀香甜紅葡萄酒



亞歷山大玫瑰氣泡白酒(Petalo Vino Dell'Amore Moscato)
德國吉爾酒廠瑞思微甜白酒(RIESLING SPATLESE)




這應該是U-CAR 第一次辦的品酒會吧.

祝雷大 開辦順利 好評+1囉
前往討論:7/3 酒聚用酒酒單


叉燒包(axela)

2010/06/20 13:38:31

發文

#2230678 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 axela (叉燒包) 所寫
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫

開箱至少要到遙遠的3年後 因為我是要買波爾多预購
但我應該 會放各5年以上在喝

等三年好累!我還是繼續喝尼古拉斯好了,可以透漏一下向哪家店預購嗎?
雷小妹應該很有興趣😀




請來信 evan1010@so-net.net.tw




電腦重灌

再來一封信吧.
前往討論:不負責任酒評 - 瑪烈斯哥二軍古堡紅葡萄酒(LA DAME DE MALESCOT)


叉燒包(axela)

2010/06/18 09:32:20

發文

#2224710 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫

開箱至少要到遙遠的3年後 因為我是要買波爾多预購
但我應該 會放各5年以上在喝

等三年好累!我還是繼續喝尼古拉斯好了,可以透漏一下向哪家店預購嗎?
雷小妹應該很有興趣😀




請來信 evan1010@so-net.net.tw
前往討論:不負責任酒評 - 瑪烈斯哥二軍古堡紅葡萄酒(LA DAME DE MALESCOT)


叉燒包(axela)

2010/06/18 08:53:42

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#2224471 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
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回應 axela (叉燒包) 所寫
好酒一瓶 這一間酒莊是我目前最想入手09年預購品項之ㄧ

Ch. Malescot St. Exupery 2009

分數高到傻眼 WS@100分 RP@97分

面對WS@100分 價錢不到300元 又是級數酒莊

要去哪裡找 這CP/值高到嚇人

雷大你好樣的 真會選酒

好評+1



打錯 是3000元


期待開箱😀
RP 97 還比不上尼古拉斯,不過尼古拉斯不便宜,一支好像要四千多,不過超好喝的ㄡ😀





開箱至少要到遙遠的3年後 因為我是要買波爾多预購

但我應該 會放各5年以上在喝
前往討論:不負責任酒評 - 瑪烈斯哥二軍古堡紅葡萄酒(LA DAME DE MALESCOT)


叉燒包(axela)

2010/06/18 00:23:01

發文

#2224015 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 axela (叉燒包) 所寫
好酒一瓶 這一間酒莊是我目前最想入手09年預購品項之ㄧ

Ch. Malescot St. Exupery 2009

分數高到傻眼 WS@100分 RP@97分

面對WS@100分 價錢不到300元 又是級數酒莊

要去哪裡找 這CP/值高到嚇人

雷大你好樣的 真會選酒

好評+1



打錯 是3000元

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叉燒包(axela)

2010/06/17 23:36:56

發文

#2223864 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
好酒一瓶 這一間酒莊是我目前最想入手09年預購品項之ㄧ

Ch. Malescot St. Exupery 2009

分數高到傻眼 WS@100分 RP@97分

面對WS@100分 價錢不到300元 又是級數酒莊

要去哪裡找 這CP/值高到嚇人

雷大你好樣的 真會選酒

好評+1
前往討論:不負責任酒評 - 瑪烈斯哥二軍古堡紅葡萄酒(LA DAME DE MALESCOT)


叉燒包(axela)

2010/06/13 17:22:33

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#2209533 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
有酒有好評,但我對喝酒的地方很好奇,看起來怎麼很像工寮?😲




我朋友開的 走懷舊風 CP/值很高喔

http://www.wretch.cc/blog/boylondon/12919218

前往討論:Fattoria Zerbina


叉燒包(axela)

2010/06/09 08:22:52

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#2194471 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 cayennelove (開不起凱燕turbo) 所寫
真不好意思 讓大家失望了 結果考慮了一下 買了400RMB的Moet香檳

紅酒等下次有機會再買 已經把雷大建議的記下囉 🙂




草紙400 現在台幣也要1900了

台幣1900的香檳 也是很高檔的

像我自己 只會買台幣190元的氣泡酒暢飲
前往討論:不負責任酒評 – 拉圖卡涅堡二軍杜佛精釀紅酒(Les Douves du Château La Tour Carnet)


叉燒包(axela)

2010/06/08 09:08:07

發文

#2190163 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 cayennelove (開不起凱燕turbo) 所寫
雷大~ 有個問題想要請教, 明天有個設計師朋友家裡剛裝潢好,辦party, 我想帶紅酒過去, 不知道三千左右的酒有沒有推荐的? 或是教我該如何挑選 謝謝!!!🙂




辦party的話 我建議買氣泡酒(香檳)較能帶動氣氛

而且氣泡酒 很少踩到地雷 我還沒喝到難喝的

單價低 從200元以下 到6.700百元 都有的選 而且氣泡酒

酒精濃度較低 可以喝的較盡興 瓶子也比較漂亮

很多大賣場 都可以選的很開心

你做參考囉.
前往討論:不負責任酒評 – 拉圖卡涅堡二軍杜佛精釀紅酒(Les Douves du Château La Tour Carnet)


叉燒包(axela)

2010/06/07 18:02:06

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#2188553 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
邦菲的好酒 托斯卡尼的酒香

似乎已飄到我的鼻腔了..

好評+1拉.
前往討論:不負責任酒評 - Winemaker Cabernet Sauvignon Reserve


叉燒包(axela)

2010/06/05 18:28:51

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#2182157 IP 189.64.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 aeromotor (一念一如來) 所寫
看慣了級數酒.....看到這瓶是3位數的價錢...😲😲

我就不同了買酒都不超過3位數.....

應該還會有人看不習慣

但是.....一樣要給好評



真是好野人 哪像我都一直再尋找 @90分上下的

3位數好酒...
前往討論:不負責任酒評 - INDOMITA Reserve Cabernet Sauvignon


叉燒包(axela)

2010/06/05 13:10:46

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#2181481 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
去年5月跟朋友合購一瓶 Bahans Haut-Brion 2002

那時跟百大買的每瓶@2000元 現在已漲到@2600了....

說真的 那時就單純是衝著它 是一級酒莊2軍酒才會買的

但說真的 那時喝起來 總覺得 有很多1千多的酒比它好喝

好評+1拉


我發現在台灣只有法國酒有上漲的機會,新世界的酒好像很難😌




基本上在我自己的訪價中 法國的級數酒跟10年前比起來 漲了近3倍

其它舊世界好酒 這10年來漲的也不多 差不多1成左右 就單純的物價波動吧

法國級數酒 離我越來越遠了...
前往討論:不負責任酒評 - Chateau Bahans Haut-Brion 2002


叉燒包(axela)

2010/06/04 08:19:36

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#2177872 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
去年5月跟朋友合購一瓶 Bahans Haut-Brion 2002

那時跟百大買的每瓶@2000元 現在已漲到@2600了....

說真的 那時就單純是衝著它 是一級酒莊2軍酒才會買的

但說真的 那時喝起來 總覺得 有很多1千多的酒比它好喝

好評+1拉

前往討論:不負責任酒評 - Chateau Bahans Haut-Brion 2002


叉燒包(axela)

2010/06/01 08:38:01

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#2165828 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
說真的 法國級數酒 對我來說已經是另一各世界的東西了

2級2軍酒要價已達3K以上 我財力不足 喝不下去

雷大 你實力真雄厚阿

好評+1囉
前往討論:不負責任酒評 - Chateau Brane Cantenac 2004


叉燒包(axela)

2010/05/31 08:20:30

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#2161241 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
上面4隻酒 總價逼近萬元

好野人的生活阿...

好評+1囉....
前往討論:不負責任酒評 - Calon Ségur 2004


叉燒包(axela)

2010/05/31 00:19:29

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#2160831 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
非常棒的分享..

感恩啦
前往討論:[分享]原來這就是有錢人吃的晚餐之黑鮪魚大餐...


叉燒包(axela)

2010/05/30 17:41:11

發文

#2159209 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
回應 alvinchou (Alvin小弟) 所寫
雷大說,不給好評下次沒得喝。😆

我等你退我錢去買 RP 95 那支義大利酒,我買酒的 Quota 被雷嫂凍結了😭





沒促銷了 現在一隻@一千五百多

雷大 我是台南人 你住哪阿?

前往討論:不負責任酒評 - BOURGOGNE


叉燒包(axela)

2010/05/30 11:25:21

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#2158262 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
在下是台南人 也想買FORTIS 1.8

有無南部業務戰士 來各信息吧

EVAN1010@SO-NET.NET.TW
前往討論:想買FORTIS 進階版 或 勁化版


叉燒包(axela)

2010/05/30 00:23:16

發文

#2157642 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
http://weber.tn.edu.tw/edu01/tainan/content-4.htm

希望這一各網站 對你有幫助.

前往討論:台南的美食


叉燒包(axela)

2010/05/29 17:41:52

發文

#2156319 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
托斯卡尼 奇安堤紅酒 一直是我的最愛

我好像已經聞到酒香了

好評只能+1嗎?
前往討論:皮の私家酒評--Nipozzano Riserva 2005


叉燒包(axela)

2010/05/26 23:15:36

發文

#2146100 IP 189.64.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 axela (叉燒包) 所寫
是南美酒廠耶

昨晚跟同事聚餐 我自己帶了兩瓶

其中一瓶是阿根廷的 RP@95分

單價@700元 真是撿到了. 有@95分以上的水準

過幾天再來趴文


好評+1
前往討論:不負責任酒評 - 智利薩納曼荖藤特級紅酒(SANAMA)


叉燒包(axela)

2010/05/26 23:14:34

發文

#2146096 IP 189.64.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
是南美酒廠耶

昨晚跟同事聚餐 我自己帶了兩瓶

其中一瓶是阿根廷的 RP@95分

單價@700元 真是撿到了. 有@95分以上的水準

過幾天再來趴文
前往討論:不負責任酒評 - 智利薩納曼荖藤特級紅酒(SANAMA)


叉燒包(axela)

2010/05/26 23:10:59

發文

#2146080 IP 189.64.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
這一隻是名聞遐邇腳踏車酒莊

Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2006

RP@90分 市價正如大大說的價位約700元上下的COCO

我個人是沒喝過這一隻啦 但表現應該是有水準的

感謝皮大分享好酒 好評+1
前往討論:皮の私家酒評--Cono Sur Cabernet Sauvignon Reserva 2006


叉燒包(axela)

2010/05/24 12:05:04

發文

#2135528 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 ay01 (新手上路) 所寫
說到義大利紅酒,不知到有沒有人喝過Barolo跟Barbaresco,
之前去義大利的時候,當地的友人推薦我喝這個!





這兩支酒號稱 義大利葡萄酒的雙B

簡單就是說 是高價酒 兼高知名度

但因為太貴了 在下喝不起
前往討論:不負責任酒評 - Brunello di Montalcino


叉燒包(axela)

2010/05/23 00:09:55

發文

#2131556 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
前鎮子有跟百大買這一隻

02年的 是跟百大買的@1500元

剛開瓶 酒香很有超級托斯卡尼的FU

酒體架構也不錯 但酒液變化 跟餘韻就不怎樣了

對我來說 還不到地雷酒程度啦

前往討論:不負責任酒評 - Brunello di Montalcino


叉燒包(axela)

2010/05/21 21:41:35

發文

#2128476 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.bubirons (雷德幻象 巴比倫斯) 所寫
回應 axela (叉燒包) 所寫
回應 led.b4 (雷德幻象 B4) 所寫
好評 +1🙂
這支我有興趣,哪買的?
不過照片看起來菜色好像才是重點😌




交響樂有限公司 它網站做的很不錯

但這一家酒商 並沒有門市 單純由低溫倉儲出貨

某位 網路葡萄酒名人 如此形容這一家公司

(交響樂酒價合理,酒款精彩,但它沒有店面,所以完全沒有逛的價值。)

感謝!那我只跟店家訂一支對方願意出貨嗎?🙂




這難倒我了 交響樂必須滿6瓶才有辦法出貨 但總金額不限

試著跟它們連絡吧
前往討論:Tenuta Il Poggione Brunello di Montalcino DOCG 2004


叉燒包(axela)

2010/05/20 09:00:36

發文

#2121838 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.b4 (雷德幻象 B4) 所寫
好評 +1🙂
這支我有興趣,哪買的?
不過照片看起來菜色好像才是重點😌




交響樂有限公司 它網站做的很不錯

但這一家酒商 並沒有門市 單純由低溫倉儲出貨

某位 網路葡萄酒名人 如此形容這一家公司

(交響樂酒價合理,酒款精彩,但它沒有店面,所以完全沒有逛的價值。)
前往討論:Tenuta Il Poggione Brunello di Montalcino DOCG 2004


叉燒包(axela)

2010/05/19 23:41:16

發文

#2121066 IP 189.64.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 led.b4 (雷德幻象 B4) 所寫
有酒有好評🙂
我對西班牙的久抱有很高得期待耶,這支不好喝嗎?😲



舊世界還有很多好酒 沒被挖出來

但這一隻 就採到地雷.
前往討論:Bodegas Castaño Yecla DO


叉燒包(axela)

2010/05/15 00:13:23

發文

#2105781 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
有開箱 有好評

感謝分享 好酒喔
前往討論:不負責任酒評 – 克拉克城堡愛德逢豪傑男爵 (Chateau Clarke Baron Edmond de Rothschild Listrac-Medoc)


叉燒包(axela)

2010/05/12 08:13:41

發文

#2096419 IP 82.243.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
沒有那回事 看見Margaux 是必須立正站好 手貼好迎接的

比較有誠意的 還會擺香案 奉4果 來接待


5大 全部是好酒 5大的酒不會變質


只要有5大 半夜睡著都會笑




對不起 我來亂的 別打我.


前往討論:可惜了一支好酒 – Margaux Pavillon Blanc Chateau Margaux


叉燒包(axela)

2010/05/03 10:52:24

發文

#2071153 IP 91.84.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
基本上 會有保存的問題

如果要買賣的話 應該不會有人會收這種有保存疑慮的酒

所以這瓶酒 你就留著自己喝吧.

前往討論:請教西班牙紅酒 Monteperlado Tinto


叉燒包(axela)

2010/05/03 01:21:51

發文

#2070572 IP 189.62.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
感謝分享 台南好店.
前往討論:不負責之台南啤酒燒烤之旅