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溫的清酒跟什麼食物最搭

codplayers

2017/01/10 17:15:05

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#5983271 IP 155.105.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
跟大家討論之前我先前情提要一下為什麼會迷上清酒。去年底去關西的伊根舟屋玩了一趟,不得不說這個地方真的蠻美的,這算是鄉下地方,是個放鬆的好所在。

有一天晚上民宿老闆準備了材料煮火鍋給我們吃,還特別買了當地的清酒給大家試試,因為我從來沒有喝清酒的經驗,雖然知道清酒可以溫飲,但還是感到有一些驚訝(太習慣手上拿的是冰啤酒了XD)。

第一次喝到這種溫熱的酒,入喉相當順,不像一般喝常溫或冰的有種刺喉的感覺,這種喝下去溫溫的反倒是可以喝出米的香氣,而且外面好冷,溫清酒喝起來很暖身。配上火鍋肉片與一些日式醃菜,真的超級搭,首次嘗試喝溫熱的清酒就一試成主顧。

回台灣後還想再體驗這種滋味,在詢問了多位朋友後,我去買了玉泉清酒回家喝,主要是考量它的價位很親民,一支只要160塊錢左右,而且朋友說菸酒公賣局的有保障,劣質品出現的機會非常低;再來是味道部分也很香純,朋友說這款不管是冰飲或溫飲都很合適,還有一個小撇步是去挑剛出廠的酒,他說的香氣最足,喝起來也最順口。

準備好酒之後我卻開始對於搭配食物有點疑問,在日本時是搭配日式的配菜+火鍋,但台灣好像買不到類似的小菜或是湯底,目前我有想到一些烤串搭配清酒應該會不錯吃,不知道大家有沒有什麼推薦的料理可以搭配?

淨水器類型挑選-中空絲/RO/UV燈管

codplayers

2016/12/22 23:35:34

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#5977625 IP 242.43.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
最近聽到身邊的朋友因為懷孕
希望能讓自己還有未來的小孩喝到乾淨的飲用水
忙著在找尋適合的淨水器
也讓我突然意識到我們天天喝下去的水到底乾不乾淨

爬了些文才知道
台灣的水質不差雖然都會經過消毒過濾
但很多我們肉眼看不到的重金屬是無法透過自來水廠而有效的去除

目前有大概三種在比較
<中空絲膜>
主要功能及優點:
中空絲膜及高密度的活性碳棒過濾重金屬等有害物質,有效濾除細菌
代表性品牌大概就是德國的brita,現在中空絲膜孔敬已經做到只有0.1微米了
可以濾掉99.9%的細菌,安裝體積也小。
缺點:
追求喝「純水」的就不適合,他還是會保留水中的礦物質
(雖然這對大部份人來說是好處?)
還有就是南部可能要挑有軟水功能的機型,不然就要另外加裝硬水軟化樹脂

< RO逆滲透>
主要功能及優點:
乾淨過濾水中所有雜質,過濾完之後稱為「純水」,礦物質多的地區水加熱後不會有茶垢產生。還有很多便宜的白牌耗材可以替換。
缺點:
1. 缺點在於沒有一般水該有的有益礦物質,長期飲用下來,身體會變酸性體質,不適合經常飲用。
2. 製造出一杯水必須排掉4-6杯廢水,不利環保,還要插電,也是有點耗電。
還有安裝體積很大,佔空間。
< UV燈管>
主要功能及優點:
UV紫外線殺菌過濾,優點是使細菌無法複製繁殖並進入衰弱期而達到滅菌的效果。
缺點:
價格很高,且要插電,若停電或燈管有問題等於失去應有效能。
代表品牌是某知名直銷品牌,價格比較不親民。

目前比較下來,RO確定不考慮的,因為我不想廢水耗電
UV的又超乎我預算,所以可能賄選中空絲膜的
有看到Brita新出的U5在做優惠,蠻高階的
一萬五以內,有兩年保固,還多送一整組濾心
龍頭配件也是不鏽鋼的,蠻令我心動的~
如果是大家也會選中空絲膜的嗎?

這兩台電視大家會怎麼選?

codplayers

2016/08/10 23:52:05

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#5922395 IP 177.218.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
最近都在熬夜看奧運幫中華隊加油
房間的二手老電視實在讓我受不了
決定換一台好一點的 不過預算不是很多 房間也不是很大
目前鎖定這兩台低價電視 大家會怎麼選?
HERSUN 40吋液晶顯示器
http://www.tkec.com.tw/pt.aspx?pid=168210
東元32吋液晶顯示器
http://www.tkec.com.tw/pt.aspx?pid=166393
兩台價格其實差不多
原本想說礙於房間大小 就挑小的
可是又覺得一樣預算 不買大一點的 好像說不過去...
而且40吋那台解析度有到full hd
不知道大家會怎麼選呢?

還有人出門在連wifi嗎?

codplayers

2016/08/02 23:53:01

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#5919042 IP 229.15.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
今天在台北車站等朋友 因為網路不是吃到飽
之前都會連TPE-free 但不知道是不是太多人都在連
速度變得有點慢 所以就找其他免費的網路就看到Yo! free wifi
想說連連看好了 想不到就連上了 雖然要註冊帳號就是
不過速度還ok 看看line跟臉書還沒問題
但因為有看到他登陸帳號也有TPE-Free可選
不知道是不是台北市政府有補助?
有人在其他的點也有連過這個wifi嗎?

大家在家都用什麼看電影?

codplayers

2016/02/14 01:54:44

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#5860314 IP 91.85.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
過年九天連假在家不管是租片、電影台、還是用電腦線上看,真是看了不少電影~
但一直窩在家電視都看到快爛,再怎麼看都是差不多的片單在重播
就想說看看最近有沒有什麼好用的軟體跟網站可以拿來看片!

後來研究了一下現在有蠻多新的影音軟體,而且是正版的感覺不錯
就試了有免費試用一個的月的Netflix跟friday影音~

以Netflix來說,比起一些國外網站常常會有限制,這裡的美劇是真的蠻多
而且還有一個兒童模式,如果家裡有小孩的話也很實用,裡面卡通很豐富
還有一些個人化設定,會依照你喜歡的類型推薦片單,這點很方便使用
但看了幾部片有發現播放上不是很流暢,有些電影或影集的中文字幕也有缺
可能因為是剛從美國進來,新片的數量上也是偏少,但還是有很多經典片可以看
畫質用電腦看還可以,不過如果要在電視上看就可以稍嫌不足
看了一下免費試用是一般畫質,如果想用高畫質就需要付到快400,實在有點貴

另一個是本土的friday影音,也有送30天免費看
他是可以用手機、平板、電腦一起共用的,一個帳號可以多人使用很方便
裡面新片蠻多,電影像是天菜大廚、234說愛你、剩者為王都已經有了
戲劇的話必娶女人、琅琊榜也都有,還有韓劇,但沒有美劇的部分
friday影音大都是以新的電影為主,對喜歡看電影的人很受用
字幕也都是繁體中文,沒有缺字幕的狀況,畫質也不錯
而且除了30天試用之外,網路上還有很多免費續號可以換,這點是比較大方~

整個年假不想人擠人在家看片、吃東西也是很好的選擇~
不知道大家年假都看了什麼電影啊?