食記分享-Danny & Company (圖多)

FaceToFace

2011/05/02 10:40:18

發文

#3332612 IP 252.11.*.* 修改過 1 次 檢舉這篇文章

小弟出生在艱苦的勞動節,天生註定就是當藍領階級的命😩
昨天小弟生日,托白領階級女友的福
中餐時段我們就來到傳說中的Danny & Company餐廳(以下簡稱DC)😊


DC位於台北市四維路52巷33號
四維路是條很清幽的小巷弄,附近住的都是達官貴人那種層次的😇


身為藍領階級,特地選中午時段
價格據說比晚餐時段便宜一半,是個相對划算的選擇😇
女友不嗜肉類,就點了NT$ 980的燒烤紐約客牛排
小弟上次試過晶華Robin's的老饕肉部位,這次就來試試要NT$ 1,980的美國冷藏老饕牛排😲


選完主菜後,中午套餐還包含前菜跟湯品
前菜選了鐵板煎明蝦,女友則選了鮮蠔洛克菲勒😀


湯品的部份,小弟選擇蛤蠣巧達湯
女友則選擇蘑菇卡布奇諾湯


DC提供一般礦泉水或是氣泡礦泉水
氣泡礦泉水是S.Pellegrino的,口感很順😊


DC的喝水杯是Riedel的😍😍


服務生先送上現烤的餐包,剛烤好還有些燙手😊
餐包外皮酥脆,內部麵糰還是相當柔暖耐嚼喔😍


佐餐包的是摻有松露的奶油😲
有點鹹,不過小弟實在吃不出松露的高貴之處😩

2011/05/02 10:40:18

發文IP 252.11.*.*

[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406805.jpg[/img] 小弟出生在艱苦的勞動節,天生註定就是當藍領階級的命[昏倒] 昨天小弟生日,托白領階級女友的福 中餐時段我們就來到傳說中的Danny & Company餐廳(以下簡稱DC)[害羞] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406827.jpg[/img] DC位於台北市四維路52巷33號 四維路是條很清悠的小巷弄,附近住的都是達官貴人那種層次的[無辜] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406823.jpg[/img] 身為藍領階級,特地選中午時段 價格據說比晚餐時段便宜一半,是個相對划算的選擇[無辜] 女友不嗜肉類,就點了NT$ 980的燒烤紐約客牛排 小弟上次試過晶華Robin's的老饕肉部位,這次就來試試要NT$ 1,980的美國冷藏老饕牛排[驚訝] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406829.jpg[/img] 選完主菜後,中午套餐還包含前菜跟湯品 前菜選了鐵板煎明蝦,女友則選了鮮蠔洛克菲勒[大笑] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406806.jpg[/img] 湯品的部份,小弟選擇蛤蠣巧達湯 女友則選擇蘑菇卡布奇諾湯 [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406809.jpg[/img] DC提供一般礦泉水或是氣泡礦泉水 氣泡礦泉水是S.Pellegrino的,口感很順[害羞] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406810.jpg[/img] DC的喝水杯是Riedel的[愛心][愛心] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406808.jpg[/img] 服務生先送上現烤的餐包,剛烤好還有些燙手[害羞] 餐包外皮酥脆,內部麵糰還是相當柔暖耐嚼喔[愛心] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406807.jpg[/img] 佐餐包的是摻有松露的奶油[驚訝] 有點鹹,不過小弟實在吃不出松露的高貴之處[昏倒]

2011/05/02 12:02:44

發文IP 252.11.*.*

[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406805.jpg[/img] 小弟出生在艱苦的勞動節,天生註定就是當藍領階級的命[昏倒] 昨天小弟生日,托白領階級女友的福 中餐時段我們就來到傳說中的Danny & Company餐廳(以下簡稱DC)[害羞] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406827.jpg[/img] DC位於台北市四維路52巷33號 四維路是條很清幽的小巷弄,附近住的都是達官貴人那種層次的[無辜] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406823.jpg[/img] 身為藍領階級,特地選中午時段 價格據說比晚餐時段便宜一半,是個相對划算的選擇[無辜] 女友不嗜肉類,就點了NT$ 980的燒烤紐約客牛排 小弟上次試過晶華Robin's的老饕肉部位,這次就來試試要NT$ 1,980的美國冷藏老饕牛排[驚訝] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406829.jpg[/img] 選完主菜後,中午套餐還包含前菜跟湯品 前菜選了鐵板煎明蝦,女友則選了鮮蠔洛克菲勒[大笑] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406806.jpg[/img] 湯品的部份,小弟選擇蛤蠣巧達湯 女友則選擇蘑菇卡布奇諾湯 [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406809.jpg[/img] DC提供一般礦泉水或是氣泡礦泉水 氣泡礦泉水是S.Pellegrino的,口感很順[害羞] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406810.jpg[/img] DC的喝水杯是Riedel的[愛心][愛心] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406808.jpg[/img] 服務生先送上現烤的餐包,剛烤好還有些燙手[害羞] 餐包外皮酥脆,內部麵糰還是相當柔暖耐嚼喔[愛心] [img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_406807.jpg[/img] 佐餐包的是摻有松露的奶油[驚訝] 有點鹹,不過小弟實在吃不出松露的高貴之處[昏倒]

52

則留言

3

╮(╯_╰)╭

2011/05/02 10:43:52

發文

#3332629 IP 246.165.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 vicd (Libertine) 所寫

昨天小弟生日,托白領階級女友的福
中餐時段我們就來到傳說中的Danny & Company餐廳(以下簡稱DC)😊

好奢華的一餐有OL女友真好😊
丟了

en banc

2011/05/02 10:44:25

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#3332631 IP 188.250.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
看標誌,跟這家公司有關嗎?
it is nice to be important, but is more important to be nice.

FaceToFace

2011/05/02 10:55:38

發文

#3332675 IP 252.11.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章

小弟的前菜鐵板煎明蝦😍
明蝦煎的恰到好處,口感還有點彈
不過這一道上來的時候,盤子裡居然有一根頭髮😞


躲在明蝦下面一團黑黑的東西
好像是義大利餃子😆
皮應該是墨魚汁作的,裡面包的還是蝦子😊


女友的鮮蠔,略微烤過
上面不確定是不是青醬,兩枚剛剛好
再多就有點反胃了😵


小弟的巧達湯
DC的湯品都很濃郁,有種分子料理的感覺
口感很豐富,除了蛤蠣以外,上頭還有一顆干貝😊


女友的蘑菇湯,作成卡布奇諾的樣子
女友形容「就像把蘑菇打成汁一樣」😆😆

FaceToFace

2011/05/02 10:58:08

發文

#3332680 IP 252.11.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 enbanc (en banc) 所寫
看標誌,跟這家公司有關嗎?



小弟覺得也有像這家😆😆

帥帥的車

2011/05/02 10:58:49

發文

#3332685 IP 91.87.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
有錢真好😀

Dr. N

2011/05/02 11:05:49

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#3332699 IP 189.220.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 tim6521 (帥帥的車) 所寫
有錢真好😀

+1😇

TZUBA

2011/05/02 11:10:15

發文

#3332711 IP 35.29.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
好高級的餐廳😲
有錢真好😍
活得精采,過得自在。

FaceToFace

2011/05/02 11:19:34

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#3332735 IP 252.11.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章

用完前菜&湯品,服務生把桌面清一清
接下來就準備要上主菜了😍😍
先擺上精美的牛排刀😀


牛排刀是Laguiole的
上網Google,看來是法國很有名的刀具品牌😲


接下來是牛排的佐料
由左至右為芥末醬、海鹽跟辣醬


上菜啦😍😍
跟Robin's的老饕肉不同, DC的老饕肉是切成條狀擺盤上桌
DC的牛排會擺在鐵鍋來維持溫度,讓客人取至瓷盤上再切塊食用


DC推薦medium rare的熟度,外表帶點酥脆跟淡淡的焦味😍
內部則還保持粉紅色澤,但口感不算特別柔軟,已經有微微的韌度
不過肉汁收得很好,不會一刀下去整盤都是血色😀

老饕部位不像Robin's特別講求油脂的醇厚口感
DC的老饕肉油脂算是均衡,讓咀嚼過程不會太過乾澀
肉質本身的香氣也不會被油脂蓋過😊
不過小弟覺得熟度可以再降一點點,讓內部肉質口感更軟嫩一些😊


女友的紐約客,大約厚度2公分左右的塊狀牛排切條
以精實的瘦肉部份燒烤,同樣表皮帶酥脆
不過就沒有油脂部份的潤漬,口感些微乾澀一些😇
比較偏向肉質本身的香氣,與較為耐嚼的口感
不喜油脂的女性應該比較會喜歡😀

窮小孩-->寶

2011/05/02 11:34:17

發文

#3332768 IP 239.81.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
真是享受😇

內藤哲也

2011/05/02 11:39:20

發文

#3332783 IP 242.41.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
好評 好高級的餐廳😍

FaceToFace

2011/05/02 11:41:42

發文

#3332789 IP 252.11.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
牛排本身的份量其實剛剛好,三兩下用完
不會太膩,還可以保留一點胃來吃甜點😀😀

DC當天提供四種甜點
小弟選了烤布丁,女友則選了熔岩巧克力蛋糕😊

不過女友很貼心的告知餐廳今天是小弟生日
DC在上甜點之前,也特地送了小弟一個小生日蛋糕🙂🙂


口感扎實濃厚的巧克力蛋糕,還用巧克力醬寫上Happy Birthday🙂
不過這組吃完再來甜點,真的就太飽了😲


小弟覺得來牛排館就應該吃冰淇淋阿~~~
結果歪打正著,烤布丁裡頭就有一球冰淇淋😆😆
不過烤布丁跟原來想像的不太一樣,中間那沱黃黃的就是烤布丁
口感綿密,可以淋上右邊的焦糖漿品嘗
冰淇淋則是香草口味的😍😍


女友的熔岩巧克力蛋糕,小弟覺得擺盤很像...踩到狗屎😆😆
不過女友表示,一刀切下去沒有爆漿的感覺😇
左上角是sorbet,不過好酸😰


最後再來一杯卡布奇諾,把甜點的甜膩感沖淡一些😌
生日午餐就大功告成啦😀

------------------------------------------------------------------------------------------

整體感覺起來,DC餐廳內部的陳設跟氣氛算是相當不賴
用餐的氛圍很雅致,服務生的服務態度也相當客氣良好😀

不過小弟沒有拍整個空間感,講起來有些空洞😞
一進門是鐵板區,不曉得點什麼餐可以看到師傅現場表演就是了
廚房區感覺很熱鬧,廚師跟服務生忙進忙出的

小弟的座位安排在內部的一般桌面區,大約有7~8組左右的桌位可使用
不過好像沒看到有包廂?
用餐的時候恰好有一大家子進來用餐,小朋友就在那邊跑來跑去然後吵來吵去😞😞
我覺得這種層次的餐廳,應該要主動準備包廂給有帶小朋友的家庭客人
才不會妨礙到別的客人用餐😇


最後用一張女友的可愛禮物作結,在此感謝女友大方請客😍😍😍
也謝謝各位看倌的收看😊

帥帥的車

2011/05/02 11:45:29

發文

#3332796 IP 91.87.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 vicd (Libertine) 所寫
牛排本身的份量其實剛剛好,三兩下用完
不會太膩,還可以保留一點胃來吃甜點😀😀

DC當天提供四種甜點
小弟選了烤布丁,女友則選了熔岩巧克力蛋糕😊

不過女友很貼心的告知餐廳今天是小弟生日
DC在上甜點之前,也特地送了小弟一個小生日蛋糕🙂🙂


口感扎實濃厚的巧克力蛋糕,還用巧克力醬寫上Happy Birthday🙂
不過這組吃完再來甜點,真的就太飽了😲


小弟覺得來牛排館就應該吃冰淇淋阿~~~
結果歪打正著,烤布丁裡頭就有一球冰淇淋😆😆
不過烤布丁跟原來想像的不太一樣,中間那沱黃黃的就是烤布丁
口感綿密,可以淋上右邊的焦糖漿品嘗
冰淇淋則是香草口味的😍😍


女友的熔岩巧克力蛋糕,小弟覺得擺盤很像...踩到狗屎😆😆
不過女友表示,一刀切下去沒有爆漿的感覺😇
左上角是sorbet,不過好酸😰


最後再來一杯卡布奇諾,把甜點的甜膩感沖淡一些😌
生日午餐就大功告成啦😀

------------------------------------------------------------------------------------------

整體感覺起來,DC餐廳內部的陳設跟氣氛算是相當不賴
用餐的氛圍很雅致,服務生的服務態度也相當客氣良好😀

不過小弟沒有拍整個空間感,講起來有些空洞😞
一進門是鐵板區,不曉得點什麼餐可以看到師傅現場表演就是了
廚房區感覺很熱鬧,廚師跟服務生忙進忙出的

小弟的座位安排在內部的一般桌面區,大約有7~8組左右的桌位可使用
不過好像沒看到有包廂?
用餐的時候恰好有一大家子進來用餐,小朋友就在那邊跑來跑去然後吵來吵去😞😞
我覺得這種層次的餐廳,應該要主動準備包廂給有帶小朋友的家庭客人
才不會妨礙到別的客人用餐😇


最後用一張女友的可愛禮物作結,在此感謝女友大方請客😍😍😍
也謝謝各位看倌的收看😊

不是我能想像的😭

當壞人比較好

2011/05/02 11:46:42

發文

#3332798 IP 242.36.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
感謝分享
看起來真好吃
😍😍😍
艾瑞克 & 艾蜜莉 ucaremily@gmail.com

我愛Please美眉

2011/05/02 11:49:41

發文

#3332807 IP 90.210.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
感謝分享

有錢真好,

什麼時候我們才能撿資源回收賣錢吃好料

好評 😍
小喵喵與袋鼠弟弟,祝各位鴻兔大展,揚眉兔氣。

en banc

2011/05/02 11:52:09

發文

#3332810 IP 188.250.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 eva891120 (小喵喵2號) 所寫
感謝分享
有錢真好,
什麼時候我們才能撿資源回收賣錢吃好料
好評 😍

還有機會,奶粉空罐收集起來也是可觀。🙂
it is nice to be important, but is more important to be nice.

FaceToFace

2011/05/02 12:06:02

發文

#3332838 IP 252.11.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 enbanc (en banc) 所寫
回應 eva891120 (小喵喵2號) 所寫
感謝分享
有錢真好,
什麼時候我們才能撿資源回收賣錢吃好料
好評 😍

還有機會,奶粉空罐收集起來也是可觀。🙂


優卡的大大真的都謙虛了...
平常都是百萬千萬名車在開箱的😇
吃個稍微高檔的牛排應該不成問題😆

甘苦郎

2011/05/02 12:32:48

發文

#3332894 IP 189.221.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
回應 tim6521 (帥帥的車) 所寫
回應 vicd (Libertine) 所寫
牛排本身的份量其實剛剛好,三兩下用完
不會太膩,還可以保留一點胃來吃甜點😀😀

DC當天提供四種甜點
小弟選了烤布丁,女友則選了熔岩巧克力蛋糕😊

不過女友很貼心的告知餐廳今天是小弟生日
DC在上甜點之前,也特地送了小弟一個小生日蛋糕🙂🙂


口感扎實濃厚的巧克力蛋糕,還用巧克力醬寫上Happy Birthday🙂
不過這組吃完再來甜點,真的就太飽了😲


小弟覺得來牛排館就應該吃冰淇淋阿~~~
結果歪打正著,烤布丁裡頭就有一球冰淇淋😆😆
不過烤布丁跟原來想像的不太一樣,中間那沱黃黃的就是烤布丁
口感綿密,可以淋上右邊的焦糖漿品嘗
冰淇淋則是香草口味的😍😍


女友的熔岩巧克力蛋糕,小弟覺得擺盤很像...踩到狗屎😆😆
不過女友表示,一刀切下去沒有爆漿的感覺😇
左上角是sorbet,不過好酸😰


最後再來一杯卡布奇諾,把甜點的甜膩感沖淡一些😌
生日午餐就大功告成啦😀

------------------------------------------------------------------------------------------

整體感覺起來,DC餐廳內部的陳設跟氣氛算是相當不賴
用餐的氛圍很雅致,服務生的服務態度也相當客氣良好😀

不過小弟沒有拍整個空間感,講起來有些空洞😞
一進門是鐵板區,不曉得點什麼餐可以看到師傅現場表演就是了
廚房區感覺很熱鬧,廚師跟服務生忙進忙出的

小弟的座位安排在內部的一般桌面區,大約有7~8組左右的桌位可使用
不過好像沒看到有包廂?
用餐的時候恰好有一大家子進來用餐,小朋友就在那邊跑來跑去然後吵來吵去😞😞
我覺得這種層次的餐廳,應該要主動準備包廂給有帶小朋友的家庭客人
才不會妨礙到別的客人用餐😇


最後用一張女友的可愛禮物作結,在此感謝女友大方請客😍😍😍
也謝謝各位看倌的收看😊

不是我能想像的😭

+1😭😭😭
當你認為自己在吃苦,就代表你已經沒有passion

自由的我

2011/05/02 12:54:43

發文

#3332934 IP 189.58.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
好評+1~真是奢華的大餐😇

我愛Please美眉

2011/05/02 14:27:29

發文

#3333106 IP 90.210.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
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回應 eva891120 (小喵喵2號) 所寫
感謝分享
有錢真好,
什麼時候我們才能撿資源回收賣錢吃好料
好評 😍

還有機會,奶粉空罐收集起來也是可觀。🙂


我家小王子的奶粉罐都沒有幾個😌

買不起奶粉只好給他吃稀飯配蕃薯簽 😇😆
小喵喵與袋鼠弟弟,祝各位鴻兔大展,揚眉兔氣。

SAM

2011/05/03 01:48:01

發文

#3334841 IP 242.32.*.* 無任何修改 檢舉這篇文章
怎麼高檔的東西
我薪水沒多個25趴肯定吃不起😩
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