於
2017/12/10 01:33:05
發文IP 118.171.*.*
[入場]
亞伯樂《品藏絕攝》品酒會會場位於B.B.ART。
於台南市火離台南車站不遠的B.B.ART,只需要11分鐘腳程。出車站大門就是放射狀的馬路,左手邊數來第二條直走,走到民權路再往右手邊左一小段路便抵達會場。
11/29 ~ 12/12 為亞伯樂《品藏絕攝》品酒會進行封館包場。
亞伯樂 X 攝影暗房,以暗房沖洗照片的過程,比喻釀酒的過程。
[品酒過程]
現場提供了12年、18年與28年共三種不同年份的酒品供品嘗。
起司與下酒的點心。
如果怕被酒嗆到,也有開水可以供飲用。
全部擺設一覽。
外國人講師的國語非常之流利,說話也很幽默,筆者有點懷疑他是不是許孟則假扮的?
蛋糕、麵包與堅果等三種不同風味的點心。
[參加心得]
經過老外講師的講解更能體會出不同年份的威士忌有何特色與不同,從品酒杯的聞香,到含入口中感覺到水果的香氣。威士忌釀造過程中的嚴謹,就如同數位暗房中曝光、顯影、定色、沖水等等五道工法,不同時期的時間對於成品也會有明顯的影響。
於
2017/12/11 02:04:41
發文IP 61.227.*.*
[入場]
亞伯樂《品藏絕攝》品酒會會場位於B.B.ART。
於台南市火離台南車站不遠的B.B.ART,只需要11分鐘腳程。出車站大門就是放射狀的馬路,左手邊數來第二條直走,走到民權路再往右手邊左一小段路便抵達會場。
11/29 ~ 12/12 為亞伯樂《品藏絕攝》品酒會進行封館包場。
亞伯樂 X 攝影暗房,以暗房沖洗照片的過程,比喻釀酒的過程。
[品酒過程]
現場提供了12年、18年與28年共三種不同年份的酒品供品嘗。
起司與下酒的點心。
如果怕被酒嗆到,也有開水可以供飲用。
全部擺設一覽。
外國人講師的國語非常之流利,說話也很幽默,筆者有點懷疑他是不是許孟則假扮的?
蛋糕、麵包與堅果等三種不同風味的點心。
[參加心得]
經過老外講師的講解更能體會出不同年份的威士忌有何特色與不同,從品酒杯的聞香,到含入口中感覺到水果的香氣。威士忌釀造過程中的嚴謹,就如同數位暗房中曝光、顯影、定色、沖水等等五道工法,不同時期的時間對於成品也會有明顯的影響。
[入場]
亞伯樂《品藏絕攝》品酒會會場位於B.B.ART。
於台南市火離台南車站不遠的B.B.ART,只需要11分鐘腳程。出車站大門就是放射狀的馬路,左手邊數來第二條直走,走到民權路再往右手邊左一小段路便抵達會場。
11/29 ~ 12/12 為亞伯樂《品藏絕攝》品酒會進行封館包場。
亞伯樂 X 攝影暗房,以暗房沖洗照片的過程,比喻釀酒的過程。
[品酒過程]
現場提供了12年、18年與28年共三種不同年份的酒品供品嘗。
起司與下酒的點心。
如果怕被酒嗆到,也有開水可以供飲用。
全部擺設一覽。
外國人講師的國語非常之流利,說話也很幽默,筆者有點懷疑他是不是許孟則假扮的?
蛋糕、麵包與堅果等三種不同風味的點心。
[參加心得]
經過老外講師的講解更能體會出不同年份的威士忌有何特色與不同,從品酒杯的聞香,到含入口中感覺到水果的香氣。威士忌釀造過程中的嚴謹,就如同數位暗房中曝光、顯影、定色、沖水等等五道工法,不同時期的時間對於成品也會有明顯的影響。
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